“以前,只知道沙拉酱可以拌果蔬,做蘸料等.通过这次丘比活动,学习了好多丘比知识和使用秘笈. 用沙拉酱可替换包裹蛋液.擀了张面皮切成5份.尝试做了这道水果沙拉卷,外皮无比酥脆,内馅酸酸甜甜软滑,口感极佳,真是好吃.”

主料

面皮(1/2个)

香梨(1/2个)

苹果(1/2个)

香蕉(1/2个)

草莓(2个)

面包糠(适量)

调料

丘比沙拉酱(适量)

厨具

炒锅

1

水果洗净削皮.

2

备好配料.

3

洗好的水果切小粒,挤沙拉酱搅拌均匀.

4

面皮中放果馅.

5

两边内折,挤点沙拉酱粘边卷好.

6

卷好的水果卷,粘上沙拉酱.

7

放入面包糠滚好.

8

依次全部做完.

9

锅内放油烧至6.7成热,放入水果卷中小火炸酥.

10

沥干油装盘即好.

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