今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊减肥鸡扒做法,以下观点希望能帮助到您。

答炸鸡排

原料：鸡胸肉、葱、姜、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、面粉、面包糠、生抽、油。

做法步骤：

第1步、准备好一块鸡胸肉，清洗干净，擦干水分

第2步、去除筋膜，从中间片开

第3步、用刀背拍打鸡肉松散，这段慧一步更容易入味

第4步、葱和姜切小粒

第5步、加一点点水和料酒，用料理机打成泥，得到葱姜汁

第6步、葱姜汁

第7步、葱姜汁加胡椒粉，生抽调匀

第8步、鸡肉两面刷满葱姜汁，放冰箱腌一个晚上入味

第9步、准备好面粉，鸡蛋液，面包糠

第10步、腌好的鸡肉裹瞎蠢上面粉

第11步、抖干多余的面粉

第12步、裹鸡蛋液

第13步、粘满面包糠

第14步、起锅烧油

第15步、油六成热时，下鸡肉炸，全程中小火握神答，火不能太大，要不能面包糠会变黑，鸡肉内部还不容易熟

第16步、小火慢炸，鸡肉成金黄色，捞出

第17步、稍等晾凉一会儿，再复炸一次2分钟

第18步、捞出

第19步、切块装盘

第20步、冷食，热时都是可以的哦

小贴士：

鸡肉一定要复炸一次，复炸是使鸡肉更加外酥里嫩的关键

答用料

鸡腿肉 200克

金针菇 适量

南瓜 适量

蘑菇 适量

盐 少许

黑椒粉 少许

丘比沙拉汁 3勺

做法步骤

1、准备材料

2、鸡腿剔骨，加少许盐，黑椒粉调味，蘑菇，金针菇姿答塌洗净，切开

3、热锅放油，放入鸡扒

4、慢火煎熟

5、南瓜加入锅内一起煎

6、蘑菇，迹圆金针菇稍微煎一下

7、全部食材上碟，举碰加入丘比沙拉汁拌匀

8、完成

答主料

鸡大胸500克

鸡蛋2个

辅料

料酒适量

盐适量

黑胡椒碎适量

黑胡椒面适量

大葱适量

姜粉适量

淀粉适量

面包糠适量

鸡排的制作方法的做法步骤

1

鸡大胸洗净，横着一切两半，然后每块用到切成薄片（也不要太薄，一分二就可以了。也就是一块鸡大胸出4块滑态瞎）

2

用砸肉锤，将鸡肉松一下。

3

准备好腌制鸡闭哪肉的调料。

4

撕开大葱，放入调料，腌制鸡肉。一个小时。

5

准备好面包糠，淀粉，鸡蛋

6

腌制好的鸡肉，先沾上一层淀粉。

7

接下来，沾满鸡蛋液。

8

放入面包糠的盘子，沾满一面，反面

9

反面后，将面包糠打匀，用力按瓷。

10

个样子就可以了。逐一做成。

11

将做好的鸡排坯，用保鲜膜隔层放好，放入冰箱冷冻，随吃随拿。

12

吃的时候，用电饼铛，信空放入一点点油，盖上盖子，反正面，4分钟。

13

用自制的汉堡坯夹上刚刚煎好的鸡排，真是好吃极了。

无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完减肥鸡扒做法__炸鸡排怎样做？，窝牛号相信你明白很多要点。

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