好吃不胖~满满一口既有肉又有菜~最爱~~
材料准备牛肉:适量芦笋:适量杏鲍菇:1个甜椒:1个老抽:适量料酒:适量耗油:适量蜂蜜:适量生粉:适量胡椒粉:适量麻油:适量盐:适量做法1、牛肉切成薄片。
2、将老抽、料酒、耗油、蜂蜜、生粉、胡椒粉、麻油放入切好的牛肉片中。
3、搅拌均匀,腌制20分钟。
4、芦笋切成条。
5、杏鲍菇切成条。
6、甜椒切成条。
7、水中翻入适量的盐,再依次放入杏鲍菇、芦笋、甜椒,直到水煮开。
8、捞出杏鲍菇、芦笋、甜椒,沥干水分费用。
9、杏鲍菇、芦笋、甜椒条依次放在腌好的牛肉片上。
10、包裹好三色蔬菜条,卷成小卷。
11、卷好的牛肉卷放入微波炉里,上下火200摄氏度烤制15分钟,烤好后取出装盘即可。
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