今天给大家做一个面，很开胃，番茄味道浓郁。开怼！

首先开始炒鸡蛋，鸡蛋里面加盐，加葱花。用打蛋器把鸡蛋打散。开锅开炒。油要多多的因为鸡蛋多，油冒烟放入鸡蛋，用铲子开回推，不能停一直推，不然就糊了。火也别太大。不然推不过来，直接就糊了。

炒的嫩嫩的，别太老。好了把鸡蛋盛出来。

锅里再放油，加入秘制配方：几个八角，蒜末，还有一桶番茄酱。

把番茄酱炒开，然后再放入番茄丁，开小火慢炖。炖的番茄黏黏糊糊的，记着看好锅，别给糊了。

再加入香菇，豆腐，想吃什么就加什么，只要有条件。我条件不好只能加这些。然后加入盐，要稍微咸一点。

下入纯纯的手工机器面条，面条熟了后，开始加入鸡精，加入青菜，香油。

重点来了，番茄要炖的粘糊点，八角必须的放，提味神器。记着加水不要太多，番茄味会冲淡的。

开饭！

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