孩子最爱吃鸡胸上的那块肉,不管是切片炒、还是油里煎下、或者做成鸡排,每次都吃光光。 今天准备换个吃法,给他做牙签肉吃。
By saadiya米粒
用料鸡胸肉 两块牙签 若干料酒 两勺盐 适量鸡精 适量生抽 两勺蒜姜粉 一勺黑胡椒 一勺椒盐 一勺五香粉 一勺葱花 适量淀粉 适量辣椒粉 两勺烧烤粉 两勺白芝麻 适量(熟的)做法步骤1、鸡胸肉洗净沥干水份,切块
2、倒入料酒
3、盐
4、鸡精
5、生抽
6、葱姜粉
7、黑胡椒粉
8、椒盐粉
9、五香粉
10、葱花
11、淀粉
12、抓匀
13、串到牙签上
14、起油锅
15、倒入牙签肉炸至金黄色
16、撒入辣椒粉
17、拌匀
18、烧烤粉
19、拌匀
20、撒上白芝麻
21、装盘,可以开吃啦!
22、味道不错哦
23、最后的成品图
小贴士今天用的我的新宠VELOSAN口红珐琅锅炸的牙签肉,上色很均匀哦!
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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