大家好,我是爱美食的梅子
今天给大家 带来一道 老幼都喜欢,也都适合的汤菜——豆腐汤
味道很鲜美,营养价值也不错哟,喜欢的小伙伴可以收藏一下,在家里试着做,做法也是特别的简单的。
准备食材如下:
豆腐一块 胡萝卜一个 木耳适量 香葱适量 香菜适量 鸡蛋两个
1:将豆腐 胡萝卜木耳切成丁 香菜切成段
2:冷水下锅烧开后放入豆腐丁撇去浮沫后加入胡萝卜跟木耳丁地一起煮开。
3:然后加入淀粉勾芡
4:准备两个鸡蛋打散,往锅内加入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀,然后边搅拌边淋入鸡蛋液。然后关火加入一勺香油 ,适量的香菜就可以盛出来装碗里了。
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