即食麦片确实味道不错，咕噜自己也很喜欢用他们搭配果昔碗和酸奶来吃，口感丰富并且大大提高早餐颜值。另外如果你很喜欢吃甜食，却没办法戒掉饼干蛋糕，用即食麦片偶尔作为小零食代替甜点也是OK的～所以今天来分享一个无油无糖的可可坚果烤燕麦～ 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~

By 咕噜健身厨房 【豆果美食官方认证达人】

1、准备食材

2、先把所有干的食材（燕麦、坚果、无糖可可粉和奇亚籽）放进一个大碗里搅拌均匀

3、取3个鸡蛋白，用手持搅拌棒打发，搅拌至细腻泡沫状

4、把蛋白和其他食材混合均匀后，放进垫好油纸的烤盘里

5、放进预热110度的烤箱里烤1个小时，这个过程主要是为了低温长时间烘烤，让水份蒸发掉，所以不要着急，烤好后搭配酸奶吃更好哦～

烤燕麦如果不放糖和油就很难烤的酥脆，解决办法就是加入打发的鸡蛋白，通过鸡蛋白来增加烤燕麦的酥脆口感 但是因为完全没有放糖，所以吃起来其实没什么味道，可以自己适当放一些蜂蜜，也可以搭配甜味的水果或者酸奶吃

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