美食名称：龙胆鱼汤

主要食材：龙胆鱼，姜片，枸杞，小鲜侣

步骤：1、将新鲜的龙胆鱼洗净，改刀切块；

2、鹅妈妈锅里姜片爆香，放入龙胆鱼同时加入小鲜侣；

3、将龙胆鱼煎至两面金黄；

4、另外备锅，放入清水，枸杞，小鲜侣烧到水滚开；

5、放入煎好的龙胆鱼，大火烧开鱼汤变白，加入盐调味之后再煮到熟！

6、美味的龙胆鱼汤出锅，倒入汤碗中，摆造型，稍等手机先吃！

素材提供：滢滢

小贴士：龙胆鱼又称龙胆石斑鱼，富含胶原蛋白，素有“石斑鱼之王”的美誉。俗话说“龙胆通宝，海中珍品”，龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺，无肌间刺，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品，具有滋润养颜、滋阴壮阳的功效。

美食名称：鲜酱海蛎煎

主要食材：海蛎、地瓜粉、韭菜、鸡蛋、胡椒粉、小鲜侣、酱油心生

步骤：1、海蛎加入地瓜粉、韭菜、小鲜侣、酱油心生、胡椒粉搅拌均匀；

2、锅内烧油，下锅煎至两面金黄淋上蛋液定型摆盘；

3、挤上适量的甜辣酱，造型摆好，稍等手机先吃下！

4、开吃开吃，久等了！

素材提供：小雅

小贴士：海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。《本草纲目》讲，海蛎肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。

美食名称：咸蛋黄杏鲍菇

主要食材：杏鲍菇、咸蛋黄、小鲜侣

步骤：1、杏鲍菇洗净切条或厚片；

2、加淀粉、鸡蛋、小鲜侣、一点盐抓匀；

3、油锅加油，中火炸到金黄酥脆；

4、锅内留一点油，下咸蛋黄炒散；

5、下杏鲍菇翻拌均匀；

6、摆盘，凹造型，稍等手机先吃！

素材提供：蔡艺丹

小贴士：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

美食名称： 鲜侣之炸糖醋肉

主要食材：里脊肉、地瓜粉、白糖、黑醋、小鲜侣、酱油心生

步骤：1、里脊肉切块，加入小鲜侣酱油心生，白糖、黑醋、地瓜粉腌制30分钟

2、鹅妈妈烧热倒入花生油，油热把腌制好的肉片放进去油炸，

3、炸好出锅之后，撒入白芝麻，摆盘；

4、稍等稍等，手机先吃，哈！

素材提供：宇珊

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