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鲜洋姜怎么腌制

用料

香油2勺青椒4个糖50克盐20克八角和干辣椒各2个洋姜3斤白芷和甘草各1片香叶4片味极鲜400ml

5步腌制鲜美洋姜的做法

洋姜洗净晾干后切片,放入盆中备用

2.准备香叶4片,大料瓣2瓣(我的大料瓣缺角用了3瓣),白芷和甘草各1片

3.红辣椒2个

4.青椒撕成小片,备用

5.味极鲜放入热锅加热,将前面准备好的调味品佐料放入,加热2分钟后关火

6.加入50g 白糖和20g 盐

7.所有材料倒入洋姜里,搅拌均匀。放入冰箱保鲜,冷藏一小时后即可食用。

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