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做出不一样的独特美食，做法简单又快捷

《营养小甜糕》

准备材料，2个红薯，1个自家种的南瓜。

南瓜削掉外皮，切成薄片状，红薯削掉外皮，切成薄片状。

红薯放入大盘，南瓜放入大盘。

锅底倒入凉水，放入红薯和南瓜，大火烧开。

锅内凉水烧开，上气蒸30分钟，蒸至筷子扎孔就熟透了。

南瓜和红薯，趁热端出，倒入大碗，加入40克白糖。

红薯和南瓜，捣碎成泥，加入3克酵母，250克糯米粉。

搅拌成吃力状，倒入一个大盆。

裹上保鲜膜，发酵至两倍大小。

放入一把红枣，倒入一碗凉水，洗净浸泡，去除枣核。

发酵一小时以后，去除保鲜膜，用筷子搅拌出气泡。

模具底部刷油，撒上芝麻，倒入南瓜面糊。

裹上保鲜膜，发酵至一倍大小。

放入红枣，可以撒上芝麻，葡萄干等。

锅底倒入凉水，放入蛋糕模具，盖好锅盖。

大火烧开至冒烟，小火蒸45分钟。

蒸45分钟以后，家常小发酵，放置不烫手。

家常营养甜糕，边缘划开，倒扣脱模。

切成小块状，个个松软又香甜，比蛋糕面包还好吃。

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为爱下厨

好吃又简单的《营养小甜糕》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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