八月瓜（野生果品）

八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为"拉"（音）。三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。分布在贵州、湖南一带，其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区、四川雅安石棉居多，农历八月瓜熟开口，索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。

形态特征

常绿木质藤本。茎与枝具明显的线纹。掌状复叶有小叶3-9片；叶柄稍纤细，长3.5-10厘米；小叶近革质光滑，卵形、卵状长圆形、狭披针形或线状披针形，长5.5-14厘米，宽（2.5） 3.5-5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆或阔楔形，有时近截平，上面暗绿色，有光泽，下面淡绿色；侧脉每边5-6条，至近叶缘处网结，与中脉及纤细的网脉均于下面清晰凸起；小叶柄纤细，长2-4厘米，中间1枚最长。花数朵组成伞房花序式的总状花序；总花梗纤细，长1-3.5（5）厘米，数枚簇生于叶腋，基部覆以阔卵形至近圆形的芽鳞片。雄花：绿白色，外轮萼片长圆形，长12-15毫米，宽4-5毫米，先端钝，内轮的较狭，长圆状披针形，先端急尖；花瓣极小，倒卵形，长不及1毫米；雄蕊长约12毫米，花丝线形，长约7毫米，稍粗，花药长约5毫米，顶具短凸头，退化心皮小，卵状锥形，长约1.5毫米。雌花：紫色，外轮萼片卵状长圆形，长约22毫米，宽7-8毫米，内轮的较狭和较短；退化雄蕊小，花药棒状；花瓣小；心皮长圆形或圆锥状，柱头无柄，偏斜。果为不规则的长圆形或椭圆形，熟时红紫色，长（3）5-7厘米，直径2-2.5厘米，两端钝而顶常具凸头，外面密布小疣凸；种子多数，倒卵形，种皮褐色。花期4-5月，果期7-10月。

产地生境

木通科生态环境

1.生于山坡阳面、路旁、河边、林缘和阔叶林内。

2.生于山地杂木林或灌木丛中。

3.生于海拔600-2600m的石山林缘。

资源分布：分布于山西、湖南、河南、陕西、安徽、浙江、江西、福建、湖北、广东、广西、四川达州、四川广元、四川雅安、四川石棉、四川巴中、重庆、云南、贵州、西藏。

栽培技术

苗木繁殖

八月瓜的繁殖方法有4种：种子繁殖、埋条繁殖、分根繁殖、扦插繁殖。

1．种子繁殖。在9～10月八月瓜果实成熟时，摘下八月瓜果实，食用果肉，留下种子及时秋播。种子先用碱水搓洗，用清水漂洗干净，沥干水分，晒干，农历约11月沙藏50-70天，来年春季二月初及时撒播在已整理好的苗床内。种子繁殖简单易行，繁育出来的苗木结果迟，一般3年以后方能结果。生产上一般不采用。

2．埋条繁殖。八月瓜藤茎萌芽力强，选1～2年生枝蔓埋人土中，1个月后即可生根，一年四季均可繁殖。一般定植后第2年即可开花结实。

3．分根繁殖。分根繁殖在早春萌芽前进行。一兜多株的八月瓜用手从根部分成多株。在不剪断枝蔓的情况下，当年定植当前结果。

4．扦插繁殖。一年四季均可进行扦插。选择生长健壮，无病虫害的1～2年生枝蔓，剪成10厘米长的枝条，扦插到已整理好的苗床内，注意水渍、遮荫、防旱。如有条件，可用ABT2号生根粉浸枝蔓扦插，成活率提高到100%。

苗木定植

八月瓜属浅根性树种。有喜光特性，必须选择阳光充足的地方栽培，要求土层深厚，肥沃，排灌方便，才能获得高产，稳产，优质。土壤酸碱度选择微酸至微碱，表土要求含较多的腐殖质。每亩定植300株。整地规格为长50厘米，宽50厘米，深40厘米，每亩挖300穴，每穴施入10公斤已经发酵腐熟的人畜堆肥，土肥混匀，苗木萌芽前必须定植完毕。

田间管理

待幼苗长出新梢时，进行搭架绑蔓，促进幼苗生长。防止食草动物啃食。八月瓜目前尚未发现病害。虫害只发现有少量的螨类危害嫩叶，可用烟叶煎水喷雾防治。八月瓜开花、新叶、新梢生长同时进行，幼果第一次速长期在5月中旬至6月中旬，第二次速长期在8月。 在果实速长期前，增施磷钾肥，促进果实膨大、成熟。为保证八月瓜的品质，幼果第一次速长期前，每朵花留2个果，多余的掐掉。修剪主要以疏剪为主剪掉枯枝、瘦弱枝。果实成熟后，用手捏微软时，即可采收出售。七月中旬也可采摘，其体内富含的乙烯激素也能让其自动炸裂，口味也更加香甜！

药用价值

【主治】：小便短赤；淋浊；水肿；风湿痹痛；跌打损伤；乳汁不通；疝气痛；子宫脱垂；睾丸炎

【功效】：清热利湿；活血通脉；行气止痛

【性味】：苦；凉

【药材基源】：为木通科植物五风藤、宽叶八月瓜和小花八月瓜的果实。

【用法用量】：内服：煎汤，3-9g。

【归经】：膀胱；心；肝经

八月瓜壳药用

八月瓜鲜果皮含齐墩果酸、齐墩果酸3-O-α-L-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖甙、齐墩果酸3-O-α-L-（1→2）-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖基-28-O-α-L-鼠李糖基（1→4）-β-D葡萄糖基（1→6）-β-D-葡萄糖甙，以及木通皂甙Stc，Std等，皂甙元均为常春藤皂甙元。 种子含木通皂甙Stb，Stc，Std等多种子常春藤皂甙。

功能主治

理气，活血，杀虫，解毒，利尿，止痛，疏肝益肾，健脾和胃。 治肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症。

现代医学研究发现，八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。

临床运用

治疗输尿管结石：取腊瓜、尿珠子（Coixlachryma一jobi.）各2之两，加水5碗，煎成2之碗，去渣，加糖，分2之次服。治疗30例，治愈（结石排出、症状消失、X线摄片结石阴影消失）19例，进步（结石位置明显下降）2例，无效（结石位置无改变）9例，总有效率70%，排石率63.3%。为了加速输尿管结石的排出，可定期综合采用新针（三阴交、阴陵泉、肾俞），内服654-2（山莨菪）、双氢克尿塞及大量饮水，加强活动等措施，以促使结石排出。治疗20例，治愈（标准同前）10例，进步5例，无效5例。有效率为75%，排石率50%。若输尿管结石并发尿路感染：输尿管粘膜水肿者，除上述综合措施外，可在腊瓜。尿珠子方内加入蛇莓、杠板归各5钱。治疗15例，治愈12例，无效3例，排石率为80%。在输尿管结石绞痛发作时，表明结石的位置有移动，此时采用综合措施，可加速排石；这些综合措施有时须反复多次采用，才能发挥作用。对并发高血压的患者，在服腊瓜、尿珠子煎剂同时，可同时服用降压药物，待血压恢复正常后，再定期采用综合措施。一般结石直径在1cm以下者，排石的可能性较大。

常用配方

1、治淋巴结核：八月札、金樱子、海金砂根各四两，天葵子八两。煎汤分三天服。(苏医《中草药手册》)

2、治胃肠胀闷：三叶木通根或果一两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)

3、治大风腹脏有虫，令人皮肤生疮，语声变，眉鬓落：预知子二两(捣末)，雄黄二两(研细)，乳香三两(研细)。上件药，先以乳香末用水一斗，于银锅内以慢火煎至五升，入预知子并雄黄，慢火熬成膏，入瓷器中盛。 每日空心以温酒调下一茶匙，后有虫如马尾随大便出。 (《圣惠方》乳香煎)

4、治心气不足，志意不定，精神恍惚，语言错妄，忪悸烦郁，愁忧惨戚，喜怒多恐，健忘少睡，夜多异梦，寐即惊魇，或发狂眩，暴不知人，并宜服之：枸杞子(净)、白茯苓(去皮)、黄精(蒸熟)、朱砂(研、水飞)、预知子(去皮)、石菖蒲、茯神(去木)、人参(去芦)、柏子仁、地骨皮(去土)、远志(去心)、山药各等分。上一十二味，捣罗为细末，炼蜜丸，如龙眼核大，更以朱砂为衣。每服一丸，细嚼，人参汤下，不计时候。(《局方》预知子丸)

5、治耳卒聋闭：八、九月，取石榴开一孔，留盖，入米醋满中，盖定，面裹，煻火中煨熟，取出，入少仙沼子、黑李子末，取水滴耳中。脑痛勿惊。如此二夜，又点一耳。(《圣惠方》)

文献论述

1、崔禹锡《食经》：食之去淡（痰）水，止赤白下利。

2、孟诜：厚肠胃，令人能食，下三焦，除恶气，和子食之更好。通十二经脉。

3、《本草拾遗》：利大小便，宣通，去烦热，食之令人心宽，止渴，下气。

4、《食性本草》：主胃口热闭，反胃不下食，除三焦客热。

5、《本草汇言》：以蜜水煮食之，治噤口热痢。

6、《南京民间草药》：治腰痛。

7、《四川中药志》：疏肝，纳肾气。治膀胱疝气，吐血。

8、《药材学》：利气，活血，杀虫、解毒，止痛。用于肝胃气痛，胁痛，月经痛等症。

9、《陕西中草药》：疏肝益肾，健脾和胃。治消化不良，腹痛，泻痢，疝气，子宫下坠。

食疗价值

木通科藤本植物五叶木通、三叶木通、白木通等的果实。又称木通子、八月札、八月炸、预知子、腊瓜。我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。并且有部分人员开始着手发展，秋季采收成熟果实（取瓤）鲜用。亦可连果皮晒干用。

食疗配方

【性能】鲜品味甘，性微寒。能益胃生津，清热利尿。干品性平，能疏肝理气，散结，利尿。

【参考】含糖类和少量没食子酸。

【用途】用于胃热烦渴，或反胃少食；膀胱有热，小便不利。干品治肝郁气滞，腹痛，胁痛，疝气痛，瘰疬。

【用法】鲜品生食，或煎汤服；干品煎汤，或浸酒服。

【附方】

1，蜜煮八月瓜：八月瓜6个，剥去果皮，加蜂蜜和水适量，煮熟食。

源于《本草汇言》。八月瓜有清热、利尿之功，崔禹锡《食经》说：“食之……止赤白下痢”；《食性本草》说：“主胃口热闭，反胃不下食。”以蜜水煮食，更能益胃进食。用于热痢，饮食少进，或湿热腹泻，小便短赤，饮食减少。

2，腊瓜小茴橘核汤：八月瓜30g，小茴香10g，橘核12g。加水煎汤服。

本方重用八月瓜疏肝理气、散结，以小茴香、橘核协同奏效（与八月瓜功用相似）。用于肝郁气滞，小腹疼痛或疝气肿痛。

3，炒八月爪皮：先把八月爪皮切成一口大小。倒油，放入小茴香，蒜末，葱末，咖喱粉，切成块的西红柿，最后加八月爪皮，然后加一勺酱油，再炒。印度风格的菜，当配饭的小菜或小吃都可以。

4，炸八月爪：取一八月爪，开口，挖出果肉。放入用味增酿好的肉末，再放入锅中用油炸。

市场前景

由于社会的进步，人们开始向绿色，健康发展！新的绿色食品将成为新宠，不过，还需要一段过渡期，人工种植范围不大，主要野生于山林之中！

但是，相信很快就会被人们认可，因为绿色，所以健康！

​

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除