最近是橙子大量上市的季节，橙子酸甜可口，汁水多多，维生素更是丰富，直接食用就很好。家中有小孩子的也可以尝试做些橙子软糖呢。

昨天买的果冻橙品质不错，选4个橙子，做了一盘橙子软糖，Q弹好吃。嚼在嘴里特别有小时候的味道，怀旧感爆棚。自己制作也很简单，真材实料，吃着放心。

所需食材：

果冻橙4个，水怡700克，白砂糖180克，玉米淀粉100克，清水100克，黄油70克，柠檬汁20克

【做法】

1.橙子去皮放进料理机打成汁。用纱布过滤出橙汁。

2.准备好食材。

3.过滤完的橙汁大概500克。

4.加入700水怡，细砂糖180克，开大火煮沸。

5.煮沸后加入黄油70克，柠檬汁20克，搅拌融化。

6.调水淀粉，100克水中加入100克玉米淀粉，搅拌均匀。

7.将调好的水淀粉倒入锅中，边倒边搅拌。中小火熬至变稠成团就好了。

8.放到不粘容器中整理出形状。

9.放凉后切成小块，在白砂糖里沾一圈就好了。裹椰蓉也是很好吃的哦

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