今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊孜然炒葱的做法,以下观点希望能帮助到您。

答前言

洋葱，孜然，牛肉，羊肉这几味食材都是好搭档。家里孩子不是太喜欢吃洋葱，但如果配上孜然，还是特别喜欢的，平时都是用羊肉和牛肉配，今天试了用一下猪肉，味道也非常的棒，孩子说像吃西餐。

材料

主料：猪瘦肉200g、洋葱嫌空200g、青肉椒1个；

辅料：孜然半勺差亮、盐少许、生抽少许、生粉少许、鸡精少许

孜然猪肉炒洋葱

1

猪肉，洋葱，青椒备用。

2

猪肉切成粗条，加入生粉，生抽，孜然粉。

3

抓匀腌制入味。

4

洋葱，青椒切条

5

锅烧热放油放入猪肉条翻炒。

6

将猪肉炒至变色，盛盘待用。

7

锅烧热放油倒入青椒丝翻炒。芹庆瞎

8

再倒入洋葱炒匀，放少许生抽盐。

9

加入猪肉条翻炒，加半勺孜然炒匀，加入少许鸡精炒匀。

10

盛盘，孜然炒肉条即可食用。

小贴士

如喜欢洋葱脆口，可不把洋葱炒太熟。

答用料

主料

猪肉300克

红葱头1个

辅料明扒

尖椒

1个

调料颂槐滑

色拉油

适量

食盐野腊

4克

酱油

5克

味精

2克

料酒

5克

淀粉

适量

孜然

适量

孜然洋葱肉丝的做法

材料集合图：

1.洋葱、青椒切丝备用

2.将猪肉切丝，放少量孜然粉、酱油、盐、料酒、淀粉、植物油腌制30分钟

3.锅里倒油，将肉丝翻炒变色盛出

4.锅里倒油，倒入洋葱、青椒翻炒，再放入猪肉切丝略微翻炒

5.再加适量的孜然粉、盐、味精调味即可

答主料

猪肉

200克

洋葱

250克

青椒

30克

辅料

油

适量

盐

适量好郑正

红椒

适量

孜然

适量

味极鲜

适量

淀粉

适量

步骤

1.洋葱切块

2.青红椒切块

3.猪肉切片后，用盐、淀粉和味极鲜抓匀，腌10分钟

4.油锅微热，把腌好的猪肉放锅里文火友悔炒熟，炒到变色后盛出去

5.洋葱下锅炒

6.炒到洋葱微软，把青红椒放锅里炒

7.猪肉回锅，炒片刻

8.加孜然丛氏继续炒

9.加味极鲜继续炒

10.关火前加盐调味

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对孜然炒葱的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看窝牛号的其他内容。

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