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湖北西红柿

看完舌尖上的中国后,红番茄也成为了我经常惦记去的一家店;

作为北京最具代表性的湖北菜,这次有机会参加去哪吃的活动去探秘红番茄还是非常开

心的;

不得不说,包间设施还是很齐全的,除了可供十几人吃饭的大桌子,房间的空间还是很宽敞的,有麻将桌 卡拉OK等娱乐设施,在等待大家陆续来的过程中,有人K歌,有人打麻将,并未感到无聊;

餐厅地址位于海淀区阜成路73号裕惠大厦B座 ,地方不难找,从10号线钓鱼台出来后,往左转即到看到;

餐厅门面很高大上的赶脚,进去后,门口有几位穿着旗袍的高挑美女,态度彬彬有礼,一楼的大厅中有战国时候的编钟,这让我联想到了古代的春秋战国,很遥远的感觉,同时也给湖北菜增添了几分厚重的历史气息;

不得不说,作为招牌菜的砂锅鮰鱼,果然名不虚传,色香味俱佳, ,大块的鱼肉配上红红的汤汁, 让人一看到就很有食欲,鱼肉的香味勾引的我更饿了,.吃一口,鲜嫩入味,简直要停不下;下次再来,这道菜一定是必点菜目了;

干锅房县菇黑木耳菜品价格: 68.0元

美味评分:4分 好吃

上过舌尖2的菜品之一,干锅房县菇黑木耳,湖北特有的食材,木耳和平时吃的不太一样,个头很小;主要食材 木耳 香菇 配上各种配料食材,搭配干锅的做法,一锅很有卖相的菜品就出炉了;不愧是上过舌尖的菜品,必定有他的独特之处; 68元

另一道舌尖菜品就是豆腐圆子炖鱼糕了,豆腐圆子搭配鱼糕再配上几片绿叶菜,一锅美味的汤就上来了,高汤本身具有很高的营养价值,加上鱼糕的软糯Q弹,相当高人气的一道清汤;

饮料上的是绿豆汁,煮熟的绿豆在进行榨汁,夏天来喝,还是非常清热败毒的,何况喝起来还十分的美味呢;

总起来说,我以前对湖北菜的印象一直是比较辣的,就像湖南 四川 贵州的辣不怕 不怕辣 怕不辣一样,菜品都以辣为主,这次探秘红番茄彻底改观了我对湖北菜的印象,湖北菜好像完全没有以辣椒作为每道菜的必选配料,很多菜品都很清淡,汁浓、味纯,并未添加过多辣椒;

有机会还是会来吃的,说着说着肚子里的馋虫又勾起来了;

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