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小西饼的做法大全

巧用豆渣,变废为宝,好吃的小西饼!

By Forever暮冬

用料玉米油 102g细砂糖 75g小苏打 1g泡打粉 2g盐 2g玉米面粉 200g低筋面粉 130g黑芝麻 20g豆渣 250g做法步骤

1、准备材料

2、将玉米油,细砂糖,小苏打,泡打粉,盐放入碗中搅打均匀

3、取豆渣放入碗中搅拌均匀

4、加入玉米面粉,低筋面粉,黑芝麻压拌至无干粉

5、将面团分成等份,团圆压扁放入烤盘,入烤箱180度烤30分钟

6、美味的小西饼出炉

小贴士

1.豆渣要尽量将水滤干,太湿可加适量面粉调和

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