巧用豆渣,变废为宝,好吃的小西饼!
By Forever暮冬
用料玉米油 102g细砂糖 75g小苏打 1g泡打粉 2g盐 2g玉米面粉 200g低筋面粉 130g黑芝麻 20g豆渣 250g做法步骤1、准备材料
2、将玉米油,细砂糖,小苏打,泡打粉,盐放入碗中搅打均匀
3、取豆渣放入碗中搅拌均匀
4、加入玉米面粉,低筋面粉,黑芝麻压拌至无干粉
5、将面团分成等份,团圆压扁放入烤盘,入烤箱180度烤30分钟
6、美味的小西饼出炉
小贴士1.豆渣要尽量将水滤干,太湿可加适量面粉调和
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