在这炎热的夏天唯有美食不可辜负,今天给大家推荐这款奶香椰子冻
椰香十足,入口即化,嫩滑爽口
做法简单,0失败,赶快学起来吧
一、材料如下:
两个椰青
椰汁550毫升左右
纯牛奶200毫升左右
淡奶油30毫升
椰浆100毫升
白糖30克
吉利丁片15克
二、做法如下:
准备两个椰青,打开后将椰汁倒入容器中(大碗或其他东西,椰壳留着备用)加入牛奶、淡奶油、椰浆搅拌至完全混合倒入电锅中,加入白糖,开小火加热至五十度左右(温热就好),不能太热加入冷水泡软的吉利丁片,搅拌均匀倒入椰青壳中,盖上盖子冷藏一晚上就可以了多余的放入布丁杯中,随吃随取,非常方便冷藏一晚上后取出,加入自己爱吃的水果就完成啦!三、小提示:
追求好看的可以自己在上面稍微装饰一下。
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