今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊豆角炖粉条的做法,以下观点希望能帮助到您。
东北豆角炖粉条的做法答东北豆角炖粉条的做法
用料
宽面豆 半斤
猪肉 80克
粉条 一把
土豆 一个
东北豆角炖粉条的做法
锅下油,放肉炒,下酱油提色,下葱花姜片一起翻炒。
下豆角土豆翻炒几下,向锅里加水,开大火,开后转小火炖10-15分钟。
下粉条,继续炖。
看全熟了,开大火将汤靠干。下点盐和鸡精调味即可出锅.
本人愿意提前下慎粗盐这样豆角土豆有味道,但有人说那样没有后下健康。这个看你选择啦!
豆角炖粉条的做法
食材
东北油豆角 适量
盐 适量
圆粉条 适量
瘦肉 适慧孝哪量
方法/步骤
东北油豆角,肉厚,爱熟。
瘦肉,但也要有一块肥肉。炖豆角需要一点肥肉,靠出油,豆角才好吃。
油热六分时,放入葱花,炒香,放肉。
炒豆角,豆角变色后,放入鲜酱油
放入圆粉条,倒入三小碗水。
看见粉前码条变粗,收汤,豆角粉条炖肉就做成功了,开饭了。
豆角肉炖粉条怎么做好吃,豆角肉炖粉条的家常做法答豆角肉炖粉条
材料
主料:豆角、粉条;
辅料:肉、姜、大蒜、干辣椒、大料、花椒
做法
1准备好,花椒,大料,干辣椒让岩,姜,蒜
2粉条卜滑绝用热水泡会
3豆角弄好
4放油,下小料,放肉煸炒
5炒到肉变色,放酱油,放豆角
6豆角炒一下,放入水,最好加热水
7豆角型姿炖半软,放入粉条,加盐
8把汤炖干一点,就好了放入鸡粉,关火出锅了
9好了出锅了
豆角炖粉条土豆怎么做答主料土豆1个豆角6根辅料粉条适量盐适量花椒面适量大蒜塌态适量老抽适量
步骤
土豆豆角炖粉条的做法步骤11.豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿
土豆豆角炖粉条的做法步骤22.土豆切块儿
土豆豆燃衫饥角炖粉条的做法步骤33.炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒
土豆豆角炖粉条的做法步骤44.倒入适量老抽、盐翻炒均匀
土豆豆角炖粉条的做法步骤55.加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条
土豆豆角炖粉条的做法步骤66.用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮皮返
土豆豆角炖粉条的做法步骤77.待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!
土豆豆角炖粉条的做法步骤88.一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!
粉条炖豆角方法 怎么做粉条炖豆角答1、马铃薯丁(脱水)1个、豇豆6根、食盐适量、蒜适量、老抽适量、粉条适量。
2、步骤:豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿。铅缓
3、土豆切块儿,炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒,倒入适量老抽、盐槐察模翻炒均匀。
4、加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条,用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮。
5、待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均没塌匀即可。
东北豆角炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃答主料
豆角
猪肉或排骨
木耳
宽粉条
辅料
酱油适量
大酱适量
花椒适量
八角少许
豆角炖粉条的做法步骤
1.
做之前先把宽粉条和木耳泡上,泡半小时以内就可以了。豆角摘完了用水焯一下,大概十分钟,煮到变软变绿,木耳也可以顺便焯焯。
2.
猪肉切成小块,最好是带肥带瘦的那圆旁桐种。用排骨也很好。喜欢的话先用料酒酱油之类的腌十分钟,味道更好一点。
3.
油烧热了先扔花椒八角葱蒜,然后紧接着放肉进去炒熟,炒到都变色就行,然后直接加开水,把豆角粉条木耳都扔进去,开始炖。
4.
放酱油跟大酱,有了大酱会做出一种奇妙的东北菜特有的香橘坦味。炖的时候不用小火,我喜欢把汤炖干了出锅,当然你也可以留下一点汤。尝一下看粉条启仿不硬了基本就ok了。
相信关于豆角炖粉条的做法的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击窝牛号的其他栏目。
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