入伏以后天津的气温一路飙升，今天最高又是35度，没有一丝风，空气潮湿闷热，出去买一趟菜回来就像洗了澡一样，去菜市场看见什么都没有胃口，尤其是肉类，真的是不想吃，就只买了茄子，西红柿，丝瓜，还有玉米，回到家我还在想晚上吃什么，担心孩子和老公不爱吃这些，心里想着不然就叫外卖吧，老公却说越清淡越好，热的没什么胃口，正好减减肥。

自从做了美食自媒体以后我家几乎就没点过外卖，越来越吃不习惯油腻的食物了，每次出去吃饭回来都要猛喝水，总觉得外面的食物口味太重，平时实在不想做饭了就算卧个鸡蛋煮个面条也不想叫外卖。今天这顿饭一共花销也就二三十块钱。

【家常炒茄子】

【做法】茄子去皮切成滚刀块，加点盐拌匀腌出水分，把水分稍微挤一下，我切了半个西红柿，和茄子一起炒，这样茄子不会黑黑的，加点生抽，盐，头出锅加点尖椒，炒匀就可以出锅了。

【丝瓜炒鸡蛋】

【做法】丝瓜去皮，也切成滚刀块，加点盐拌匀腌一下，这样腌出水分之后能减少炒的时间，丝瓜更容易熟，炒出来不容易变色，先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟盛出来，下入丝瓜炒，我也加了半个西红柿，丝瓜炒熟之后把鸡蛋加进去炒匀就可以出锅了，两个炒菜都是家常做法，简单省事，没有什么技巧，只要家人爱吃就是极好的。

【凉拌西红柿】

西红柿是我妈在老家院子里种的，前两天回去拿回来一大袋子，没有农药，可以生吃，加一点白砂糖，我家宝贝每次吃的美滋滋。

【南瓜蒸发糕】

【做法】150g南瓜切片，加两颗鸡蛋，放到料理机中打成南瓜泥，再加3g酵母，200g面粉，和成光滑的面团，面发了之后加入蔓越莓或者葡萄干揉匀，分成大小合适的剂子，把每个剂子搓圆，摆在模具中，等待二次饧发后水开上锅蒸30分钟就熟了，香甜松软，南瓜味道特别浓，孩子超级爱吃。

【黏玉米】

这个玉米是为我为自己准备的，晚饭不怎么吃主食，来半个玉米，吃点菜就是一顿饭。

其实普通人的生活就是这样，不一定每天都是大鱼大肉，可能这一顿的饭菜就是上一顿吃剩的，又或者太忙了根本没时间买菜做饭，一碗泡面就解决，只要全家人健康快乐，吃什么都不是最主要的。就像炒菜，可能你认为步骤不对，或者觉得不好吃，可这就是生活，不一定都如意，但是我们还得乐观的面对不是吗，其实每个人都想要更美好的生活，只是有的时候或许是条件不允许，又或许是时间不允许，又或许是地点不允许，但是我们憧憬的生活都应该是美好的吧。

我是阿雅小厨，用心为家人下厨，也希望和大家成为朋友，欢迎大家在文章下方留言评论哦。

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