白萝卜汤一般煮20-30分钟即可，但具体时间还要根据您使用的厨具和白萝卜的大小来决定。建议在煮白萝卜汤时，用筷子轻松戳入白萝卜即可煮熟。

萝卜玉米面汤富含营养，对80岁老人来说是非常适合的。萝卜富含维生素C和纤维，能够促进消化和增强免疫力，玉米面则富含维生素B和E，有助于维持健康。但老人饮食需求因人而异，建议在医生或营养师的指导下合理搭配饮食。

大红萝卜汤的做法很简单，首先将大红萝卜去皮切块，加入清水和适量的配料（如姜片、葱段等），大火煮开后转小火炖煮30分钟至萝卜软糯，最后根据个人口味加盐调味即可。

要做正宗的排骨煲白萝卜汤，首先需要选用新鲜的排骨和白萝卜，并将排骨煲煮至汤色浑浊、鲜甜。煲汤时可以加入一些姜片、枸杞等配料，炖煮时间约为1-2小时，直至汤汁浓缩、味道醇厚。

萝卜在中医上具有很好的通气作用，能够促进肠胃蠕动，帮助消化食物，从而起到顺气的作用。此外，萝卜还含有大量的维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养，提高身体免疫力。因此，吃萝卜顺气是有一定道理的。

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