土豆肉丁卤子面的做法很简单。首先将土豆和肉丁炒熟，然后加入适量的酱油、料酒和盐进行调味，最后将炒好的土豆肉丁放在煮熟的面条上，即可享用美味的土豆肉丁卤子面。

要做出美味的辣椒土豆卤子，首先需要将土豆切成丁状，然后用油炒熟。接着加入切好的辣椒和调味料，翻炒均匀即可。这道菜可以根据个人口味添加适量的辣椒，让味道更加鲜美。

土豆卤子的做法非常简单。将土豆切成薄片，放入锅中炒至微黄，然后加入适量的水和调味料，炖煮至土豆软烂即可。这道菜的味道鲜美，口感软糯，是一道家常美食。

用料：土豆 (2个)

猪肉 (150g)

鸡蛋 (2枚)

做法：1.土豆刮皮，洗净 ， 切片，切条，最后切丁，装入碗中。

2.切好装入碗中的土豆丁，用清水洗两遍，沥干备用。

3.再来点猪肉切丁 装碗备用。

4.起锅，锅中倒油，下肉丁翻炒，煸出香味，表面微黄，倒入土豆丁翻炒，土豆丁变色后淋入生抽继续翻炒几下，加水焖制。

5.开锅后淋入蛋液，依据个人口味添加食盐 蚝油就可以出锅啦。

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