食材清单

鸡架 两个（喜欢吃多少做多少）

葱，姜，蒜 适量

小米辣 五个

耗油，盐，料酒 适量

孜然，辣椒粉 适量

芝麻 两勺

步骤一 从卖鲜鸡肉的地方买的鸡架，两块钱一个，回到家去掉没有用的地方，用水洗两遍，去掉血水，剁成两半后空水

步骤二 放入葱姜蒜，耗油料酒盐，孜然粉辣椒粉拌均匀，封上保鲜膜，放到冰箱保鲜里三个小时

步骤四 拿出放进铺有锡纸的空气炸锅，200度，15分钟后翻面，再烤20分钟，喜欢焦一点的多烤10分钟

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