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胡萝卜早餐饼的做法 胡萝卜早餐饼的做法和配方

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊胡萝卜早餐饼的做法,以下观点希望能帮助到您。

早餐胡萝卜饼的做法

答胡萝卜饼的制作方法:

准备所需要的食材:白萝卜1根 普通面粉300克 酵母3克 清水230ML 鸡蛋2个 虾皮1大把 胡椒粉2克 五香粉2克 蚝油1大勺 热油2勺 小葱1大把 盐1勺。

1、盆中加入面粉,3克酵母,用大约230ML左右的清水拌成比较粘手的面团,密封醒发10分钟。

2、10分钟之后模滑,再把面团折一个光面出来,继续密封醒发。

3、白萝卜擦成稍微粗一点的丝,加入1勺盐腌渍10分钟,再把水分挤干,放在稍微大一点的盆中,抖散备用。

4、然后加入鸡蛋碎、虾皮、葱花,在葱花上面浇上2勺热油,再加入胡椒粉、五香粉、蚝油、盐拌均匀。

5、最后淋些香油拌均匀即可。举拍

6、砧板上面撒稍微多一点干面粉,醒发好的面团放在面板上面,整理成长条状,切成大小一致的小面剂。

7、取一个小面剂,撒适量的干粉,不需要太多,不粘手和砧板就可以,擀成稍微大一点面饼即可。

8、再包入适量的萝卜馅料。

9、像包包子一样包好旦答腊,再轻轻反复按扁,按得尽量薄一点。

10、锅中加入适量食用油,油微微加热之后,放入饼胚,开中火煎大约1-2分钟,翻面反复煎至金黄色即可出锅。

胡萝卜饼怎么做

答食材用料:

胡萝卜[图]胡萝卜半个相克食物

马可波罗火腿肠1根

鸡蛋[图]鸡蛋3个相克食物

面粉[图]面粉小半碗

小葱[图]小葱两根相克食物

五香粉适当

盐半小勺

油[图]油适当

水适当

菜谱做法:

胡萝卜饼的做法图解11.材料准备好

胡萝卜饼的做法图解22.切碎

胡萝卜饼的做法图解33.鸡蛋打盆里

胡萝卜饼的做法图解44.鸡蛋打撒

胡萝卜团慧族饼的做法图解55.碎胡萝卜,肠,葱花,面粉,五香粉,盐,少量水,一起加入盆里,

胡萝卜饼的做法图解66.搅匀

胡萝卜饼的做法图解77.电饼铛放入油(少许)

胡萝卜饼的做法图解88.用勺盛入搅匀的面糊

胡萝卜饼的做法图解99.摇出一勺倒入饼锅里碧或,抹匀摊平,按键放入鸡蛋饼键,

胡萝卜饼的做法图解1010.烙制两面金黄

胡萝卜饼的做法图解1111.烙好的饼装盘

胡萝卜饼的做法图解1212.再来一张,上面洒点,胡萝卜!

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

面粉不用放太多,太塌弊多烙出来的饼发硬,不好吃,水不用放的太多,太多,饼放入锅里不成型,翻不起来!

盐不用放太多,里面有肠,多少有点咸味啦太多的盐,饼不好吃

胡萝卜饼的家常做法 胡萝卜饼的步骤

答1、主料:胡萝卜2根 鸡蛋2个 面粉500克、酵母粉5克 盐5克 水250克 植物油适量 芝麻油1大勺 葱1段 姜1小块 蒜3瓣。

2、先准备500克面粉,酵母化在250克水里,2克盐,把酵母水跟盐,面粉调颤段在一起,揉成面团,充分揉匀,只要看不见干粉就可以了,不一定要揉光滑,因为面团比较软,难揉,面团揉好之后醒发15分钟;面团醒发的功夫,咱们来准备胡萝卜丝,胡萝卜2根,洗净去皮备用

3、鸡蛋2个,充分打撒备用,胡萝卜全部搽成丝,装盆里备用,鸡蛋打散之后在油锅里滑炒一下

4、鸡蛋炒好以后装盆里备用,炒锅里重新放油烧热,然后下胡萝卜煸一下,让它的营养可以充分释放

5、胡萝卜煸至5成熟,出锅,现在开始准备配料,葱、姜、蒜全部切成细末备用,把上面所准备的胡萝卜丝、鸡蛋、葱、姜、蒜茄碧誉末放进一个大一点的盆里,放适量盐,再放1大勺芝麻油,把所有材料搅拌均匀,这样馅料就准备好了

6、馅料准备好,面团也醒好了,揪下1/4块面团,案板上多施一些面粉,把面团擀成长方形的面片,把馅料均匀的铺在面皮上,留下1/3的位置,其他的位置尽量多的放,把没有放馅料的面皮拉过来,先盖住有馅料的部分的一半,这样一折

7、然后再往里翻,第二折,捏紧,也就是说这个饼是双层的。

8、煎锅烧热,放适量食用油,转小火慢煎,盖上盖子,煎至一面变黄定型之后翻面慧轮继续煎,煎到两面金黄就好了。

9、因为胡萝卜丝之前是炒过的,所以面皮如果好了,胡萝卜也就熟了,出锅之后切段装盘就好了,煎出来以后外皮脆脆的,里面带着胡萝卜的甜和鸡蛋的鲜,非常好吃。

胡萝卜小饼怎么做

答胡萝卜小饼就是将胡萝卜拌入面粉,再加上各种调料,放锅里煎熟而成,色香味美,制作简单,营养丰富。

那么胡萝卜饼的做法如下。

1、面粉,鸡蛋,葱末,胡萝卜,加少许盐,加点水搅拌,不要太湿,因为胡萝卜含水,煎的过程中出水,饼就会变得很软糯。

2、面糊放平底锅锅里用筷子弄平,不用太薄,一定要小火,上面可以撒点芝麻,更侍手颂有营养。

3、小火盖上盖,闷一会,然后反面继续闷一薯局会,一定要小火,不老郑然外面容易糊,等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。

4、出锅,软糯,很香,不爱吃胡萝卜的人也能吃两个,沾番茄酱吃的话,味道更好。

胡萝卜饼怎么做

答胡萝卜饼做法如下:

用料:胡萝卜300克、玉米淀粉100克、五香粉4克、盐适量、高筋面粉500克。

步骤:

1、图中就迹猛纤是胡萝卜,有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。

2、胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒(用擦子擦丝更方便些)加入玉米淀粉。

3、倒入高筋面粉。

4、加入少许盐。

5、加入五香粉。(喜欢辣的可以加入辣椒粉)。

6、加入清水搅拌成稀面糊。(水的用量要少次多加,如过稠了会不好摊开就加少许水,如过稀就加少许面粉,灵活知纤调节)。

7、锅里倒入少许底油,转一下锅,使锅的周围都沾上薄薄的一层油,倒入面糊。

8、用铲子向四周均匀的摊开。(要小火哦,避免煎糊)。

9、盖上锅盖等凝固后翻面。

10、翻面再煎姿仿,煎至两面微微的金黄色就好了。

11、煎好的胡萝卜薄饼。

接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于胡萝卜早餐饼的做法就整理到这了。

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