今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊番茄蛋炒饭做法,以下关于好吃的番茄蛋炒饭做法的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

答西红柿鸡蛋炒饭的用料

鸡蛋 2只西红柿 2个葱 适量油 适量盐 适量剩饭 1碗

西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

西红柿切小块，葱切末，鸡蛋打散。

步骤 2

锅内放油烧热，下鸡蛋液，底面凝固后马上往一边拨，让上面的蛋液滑下去，翻炒一下马上出锅，这样炒出来的鸡蛋很嫩。

步骤 3

锅内放少许油，下西红柿，炒软出汁，放盐，盐量包括西红柿鸡蛋和米饭的量。

步骤 4

将先前炒好的鸡蛋放入锅内，和西红柿炒匀，放葱炒匀。出锅，即为西红柿炒蛋。

步骤 5

锅内放少许油，剩饭倒入炒的颗粒分明，关火，再把炒好的西红柿鸡蛋倒在锅内翻拌均匀即可出锅。

西红柿鸡蛋炒饭的小贴士

调料只需油盐，特别鲜香。我喜欢食物本身的味道

西红柿蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散，放碗里打均匀。西红柿切丁。葱切碎，备用。

步骤 2

锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子迅速翻炒，后加入切好西红柿丁煸炒至待西红柿出汁，放盐调味。

步骤 3

倒入饭，不断翻炒，让西红柿汁与饭充分融合。

步骤 4

最后撒上葱，翻炒三下，出锅。

答番茄蛋炒饭

原料：

米饭 1碗、西红柿 1个、鸡蛋 2个、细香葱 1根、食盐 1/2茶匙、番茄酱 1汤匙、植物油 1/2汤匙、香油 1茶匙

做法：

1、只需要西红柿、鸡蛋、葱花和米饭，随手就可以做出一餐

2、西红柿切小丁，我把皮去掉了， 鸡蛋打散

3、先做一张薄薄的蛋饼，一边倒蛋液，一边转动锅子，蛋饼太厚会影响折叠的效果，做好后放在一边

4、锅中加1汤匙植物油，倒入番茄炒出汤汁，再加一大匙番茄酱炒匀

5、将另一颗蛋打散，淋入锅中，淋入后马上用铲子翻炒，翻炒几下，待蛋液稍稍凝固就可以盛出了

6、在锅中倒一点香油，炒香葱花，再倒入米饭，拌炒均匀，然后加入和刚才的番茄蛋炒匀，今天不做干干的炒饭

7、将刚才煎好的蛋皮折叠好铺在碗底，再倒入炒饭，然后倒扣在盘子上，最后挤上些番茄酱就好了，很简单的一餐

答番茄鸡蛋炒饭的做法和步骤：

1，红果番茄去皮切成小颗粒。

2，锅中加入少量的葡萄籽油，油温三成热把鸡蛋液倒进去煎，这样煎出来的鸡蛋，蛋白质没有过度煎炸，相对比较嫩，口感不会太老。

3，加入番茄颗粒，翻炒到出汁水。

4，加入剩下的冷米饭翻炒均匀，米饭炒热之后再加入少量的盐调味，再撒入一把葱花翻炒均匀就可以起锅了。

用盐的量控制在只能尝出一丁点咸味即可，不会吃起来有盐浸进去的咸味，悄悄的让孩子习惯低盐口味的饭菜，吃起来番茄的酸甜、鸡蛋的香嫩保留得很好，也很开胃。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《好吃的番茄蛋炒饭做法-番茄蛋炒饭做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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