营养美味的早餐蔬菜鸡蛋饼，相信大家都不陌生，每个人做出来的味道不一样，那么怎样做才好吃呢？今天就让爱美食的飞鱼故事会把做法分享给大家！

一:用料

白菜:1个，胡萝卜:1根，鸡蛋:3到4个，面粉:20克，盐:一勺，胡椒粉:少量。

二:做法步骤

1，把白菜和胡萝卜切丝放入碗中。(尽量切细一点，也可以用切丝工具切)，加1大勺面粉，加少许盐，胡椒粉，打入一个鸡蛋。如下图:

2,搅拌均匀。(要比较稠有一定粘性) 如下图:

3，锅中刷一层油，先不开火，把蔬菜丝放进去，整理出鸟窝状。如下图:

4，开火加热，然后在饼中间打入一个鸡蛋，中小火慢煎。如下图:

5，把鸡蛋煎到定型后，再翻一面继续煎，两面煎熟即可。如下图:

6,出锅装盘，如下图:

这样美味又好吃的早餐饼就做好了[大笑] 如下图:

早餐蔬菜煎蛋饼配上一杯牛奶，这样吃就更加美味哦[呲牙]

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