好吃

首先准备材料…钵仔糕粉98克，白糖30克，水150克，玉米，适量（玉米可以换成提子干，蜜豆，椰丝，随自己喜好来放哈）

配方的量不可以擅自更改，改了不好吃，别赖我

钵仔糕粉秤好备用

白糖也称好，倒入钵仔糕粉里。

把水也称好，倒入钵仔糕粉里。

搅拌均匀无颗粒即可。

准备玉米一根，上锅蒸熟

把蒸熟的玉米剥下玉米粒，放到钵仔糕碗里

倒入钵仔糕粉浆，八分满即可

上锅蒸12分钟，粉浆变成透明状即可。

注意…冷水下锅，锅盖揭开一点缝隙，不要盖那么密实。否则成品会出现无数的小泡泡，影响美观

蒸好啦，就是这样的透明状哦

成品

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除