今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊各类拌面做法,以下观点希望能帮助到您。

答用料

1大酱 适量

2拌饭酱(甜辣酱) 适量

3姜末，酱油，盐 适量

4胡椒粉花椒粉，判仿五香物冲兆粉 少许

面条 适量

各类蔬菜(自由搭配) 适量

食用油 少许

淀粉 少许

炒酱拌面的做法

将配料表的1、2、3、4加适量清水混合成料汁，起油锅，油温六成热时，把料汁倒入炒锅里，翻罩租滚后，加淀粉水勾芡(切勿浓稠)盛出。

面煮熟捞出，配菜，浇汁。

答只有面条的话，可以使用甜面酱或者豆瓣酱和面条拌在一起吃。

也可以少放点酱油，然后切点葱花或者葱段和面条一起吃，面条还有很多种吃法，选择自己喜欢的调料就可以了。如果有现成没喝完的汤，那么勾芡到像清卤的醇浓度，浇面；再有什么洒什么：白芝麻、花生碎、酸豆角等等，一起拌面，很香。国内西南很多地方有各类饭扫光、饭遭殃之类的，都能拿来拌面。加一把水烫熟的空心菜就是一顿了。若有肉臊子，用找得到的酱，番茄酱、麻辣酱、沙茶酱、海鲜酱，都行，一起炒出香味，覆在面上，拌，好了。肉臊子是天生的面食搭配。担担面和意大利肉酱面，中西让悉方都从这里找。我自己想过的法子，试过，可以吃：

新鲜生鸡蛋，酱油、花椒粉或其他腊悔一起洒在面上。面不宜多。用热锅烫油，泼在面上，趁热将被烫得半熟的流质鸡蛋和酱油赶紧拌透，吃来很滑口。家里如果前一天有红烧虾、红烧鱼、红烧羊肉、红烧肉这些，汤汁不要倒，冰箱里冻一晚上。次日煮热面，用这些汤冻来拌面，等汤冻半融就可以轮滑正吃了，很妙。日本的荞麦面蘸酱，其实用来拌普通面也很好吃。可以自己做粗糙版的。酱油、热水和砂糖，拌匀了，加鲣节熬汤，加一点米酒，加热之后，放凉。这个在阴凉处可以放相当一段时间，需要时，随时拿来拌面即可，加一点葱花和山葵就很好吃。最简单的：

大热碗里放酱油、葱花和猪油，将热面覆上，拌。等猪油融化了，可以吃了，膏腴丰美。

这么处理，面越烫，越好吃。

答在各种食物中面条是非常神奇的一种存在，同样的面条在搭配不同的调味料以后就可以得到完全不同的美味满足不同人的需求，具体来说面则迟没条拌上美味鸡蛋酱。香辣的辣椒酱以及香浓的芝麻酱，这三种调味料之后会变得最为美味。

第一面条拌鸡蛋酱不但制作简单方便，而且非常好吃。在日常拌面的调味料当中鸡蛋酱是使用频率最高的一种鸡蛋酱制作非常简单，只要将鸡蛋搅拌并加入葱花盐等少量调味料。加油，烹调即可。虽然制作简单，但是鸡蛋酱的味道却非常鲜美，用它来拌面非常好吃，正因为如此，在日常我们经常会在时间有限的情况下吃一顿鸡蛋酱拌面。在简单方便的同时，还可以获得营养丰富的美味，享受。

第二用辣椒酱拌面香辣开胃吃起来非常美味，爽口。在拌面的调味料当中辣椒酱也是我们经常选择了一种美味调味料，辣椒酱的特点是香辣可口而且非常开胃，用辣椒酱拌面吃起来非常爽口，给人非常爽口的感觉，在制作辣椒酱的时候，我们会根据个人口味选择不同种类的辣椒。以获得不同的辣椒来满足自己的口味，这样做出来旦悉的辣椒酱又孙纳香又辣又爽口，用它拌面吃起来格外美味。

第三用芝麻酱拌面味道香浓可口是非常好吃的一种选择。在拌面的各种调味料，当中芝麻酱是最为香浓，可口的一种。芝麻酱本身非常香，用它拌面能够带来极为浓郁的美味，感受同时芝麻酱还含有丰富的营养，对我们的身体健康非常有益，日常我们经常会在芝麻酱当中，再加入自己喜欢的其他调味料。来制作符合自己口味的酱料。用这种酱料拌面味道非常鲜美，吃起来非常好吃，是拌面条的最佳选择之一。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟各类拌面做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击窝牛号的其他内容。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除