华夫饼的新做法，营养又滋补，早餐做它，孩子从来不赖床。

新进了一个早餐机，这下子，早餐又来新花样了。

其实早餐机热已经过去了，但是一直喜欢华夫饼的我看到机器就立刻来了兴趣，自己动手做的感觉不一样。今天的早餐就在美味的原味华夫饼的香味中开始了。

华夫饼又叫窝夫、格仔饼等，拥有薄薄脆脆的表皮，轻盈柔软的内里，以及香甜的蛋奶味道。通过这个名字，衍生出多少种类咱不知道，能做出自己喜欢的华夫饼就可以了。

华夫饼做起来还是非常简单的，提前把面糊和好，饧着发酵。我是在早餐做，所以和面糊的步骤就在前一天晚上，晚上把面糊弄好后放入冰箱冷藏发酵一夜，第二天早起来直接就可以用面糊操作了，在烘烤的间歇时间里刷牙洗脸，所以，早起半小时，就轻松搞定一切，吃的饱饱地去上班了。

华夫饼好吃，营养也很全面，主要材料面粉，鸡蛋，牛奶，这些都是对人体健康有着积极作用的食材。平时对于工作繁忙的人来说，早餐的完美搭配就是吃鸡蛋加牛奶，因为这两样食物都含有丰富的营养价值，总是喝液体牛奶或者直接煮蛋总有会腻的时候，用这两样材料来做美食就很轻松了。

今天的华夫饼是单纯的原味，搭配一杯茶，一碗米糊就都是很完美的一餐了，做早餐可以，做下午茶更可以，就是当零食吃也完美。大人孩子都爱吃，尤其在早餐里做，小朋友闻着味就起床，比闹铃还管用。

下面就来看看我的原味华夫饼的做法。

所需材料：低筋面粉：160克，鸡蛋：3个，牛奶：100克，玉米淀粉：60克，白糖：60克，黄油：60克，泡打粉：5克。

做法：

1、材料备好，低筋面粉和玉米淀粉筛到一起了，黄油在一边隔热水暖化，忘记拍进来。

2、把黄油和鸡蛋搅打均匀，在放入白糖搅打均匀。让糖乳化。

3、搅打匀后放入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉。

4、最后拌成能流动的面糊的状态。现在就可以冷藏，明早起来直接用来操作。或者室温发酵2小时候操作。

5、华夫饼机预热2分钟，倒入面糊，做方的就倒入满格，不要太多，免得烤的时候溢出来。盖好盖子，时间5分钟。

6、时间到，非常好，很香的味道。

7、可以做圆形的，倒面糊的时候就在机器中间倒入面糊就可以盖盖子烘烤，时间一样。

小贴士：

不喜欢泡打粉的可以用酵母代替，做好后晾凉就可以密封保存。

好吃的华夫饼可以做早餐，做下午茶，做零食，自己做的味道好，材料足。现在已经是冬天了，天气寒冷要注意保暖的同时还要增加营养。多吃点滋润的东西，鸡蛋牛奶不可少，身体好了，才能有精力去做自己喜欢的事。

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