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国民下饭菜

春分解冻草莓红,用它酿制的果醋酵素,色泽明艳动人,娇艳欲滴。 日常服用还能上肌肤更加细腻有弹性。 制作酵素时把醋换成水就可以了哦。

By karen陌颜

用料#草莓醋 新鲜草莓 100g玫瑰蜂蜜 75g米醋 250g做法步骤

1、玫瑰蜂蜜和米醋调匀,使其互相融化。

2、草莓流水冲洗3分钟。

3、再用1.5%比例的淡盐水浸泡5分钟。

4、取厨房纸吸干洗好的草莓。每个都要擦干净,不留一丢丢水分。

5、去掉草莓蒂,每个草莓一切四,放入调好的蜂蜜玫瑰醋中。密封。

6、10天后即可饮用。每日饭前半小时,取10ml左右,兑5-10倍温开水稀释后饮用。

小贴士

记得一定要把草莓的水渍擦干,清洗的时候保留蒂,最后都处理完了再摘掉,最大程度保持清洁。 想做酵素宝宝,把醋换成水就可以了,5-7天就可以喝。酵素温度,26°。可以用烤箱让它发酵。完成后要放冰箱保存,不然时间久了也会变醋或者变成酒。

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