今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊菠萝鸡肉的做法,以下观点希望能帮助到您。
菠萝炒鸡块家常做法答做法如下
小宝爱吃菠萝,我也想用菠萝来做菜,呵呵,这个星期就是这个啦!菠萝下菜很好吃的,酸酸甜甜的,可是,人家只吃到老山了半块,其它的,全部被小宝抢走了。
工艺:炒
口味:酸甜味
时间:<带含袭15分钟
热量:较高热量
配料:
鸡肉半只、菠萝1块 、 柿子椒半个、红椒半个 、 蒜2瓣、姜半块、白糖3克、生抽5克、食盐5克、植物油2汤匙、蠢兄生粉5克、蚝油10毫升
烹饪步骤:
1. 鸡切成块,用适量的生抽、白糖、盐和生粉腌一个小时,菠萝切块,柿子椒、红椒切小块,蒜头切片、姜切片
2.锅内放适量的植物油,加热,放入腌好的鸡块炒熟
3.盛起,锅内放入姜片、蒜片和柿子椒、红椒爆香
4.再放入菠萝和炒好的鸡块,放入适量蚝油炒匀即可
菠萝炒鸡肉的做法答菠萝炒鸡肉的做法如下:
工具和材料:菜板、菜刀、盘凳族子、碗、锅、铲子、菠萝、鸡胸肉、盐、清水、蚝油、酱油、油、葱、蒜。
1、菠萝买回来洗净去皮,新鲜鸡胸肉用盐清洗干净。
2、菠萝切小块备用,鸡肉切块备用,放适量的蚝油,酱油,油,马蹄粉腌制鸡胸肉10分钟左右,葱花洗净如此切碎。
3、放油下锅,把蒜头放进锅里爆香,倒入鸡肉加适量的水,翻炒至鸡肉断生出汁。
4、倒入菠萝,继续翻炒3分钟左右枣橡弊。
5、撒上葱花,翻炒两下,放适量盐吊味,即可出锅上盘。
菠萝和鸡肉能一起吃吗答菠萝和鸡肉能一起吃,做法如下:
菠萝鸡片的做法
食材用料
鸡腿肉 2个(200克)
菠萝 半个(150克)
青椒 半个(50克)
洋葱 半个(60克)
盐 少许
鸡精 适量
蚝油 适量
生粉 适量
蒜 两小个
步骤:
准备好食物(鸡腿肉,菠萝,洋葱,青椒)
鸡肉洗干净切片,用菜篮沥放干水分,用生粉,蚝油,鸡精,盐少许(盐不要下多,)(渣冲我不喜欢太薄的就切小块)腌制半个钟,
腌制好鸡肉,就把菠萝,洋葱,青椒清洗干嘛,切块,和准备两匙蕃茄酱,一小匙白糖,蒜切小(菠菜去中间的)
开始先炸鸡肉,再加岩梁明一匙的生粉,搅一下,
锅里烧开油六七分热,下鸡肉炸,炸熟盛出,
再把鸡肉,放下炸一次,(这次的油要烧高了再下)炸得有点金黄就好了
锅里多余的油盛出,留下少许,下蒜爆香
再下洋葱和青椒翻炒几下
再下蕃茄酱和白糖炒均匀
再下鸡肉,
再放菠萝翻炒一下,
放少许盐和鸡精翻炒几下就好了,(鸡肉腌制过了,这次放盐要少许就好了,要不过咸了哦)
盛出盘子美食就开始吧。
小粗告贴士
鸡肉腌制过了,再次放盐也可以在炒青椒时下,再放蕃茄和糖,盐少许就好了,过咸了感口就没那么好了哦,
从上文,大家可以得知关于菠萝鸡肉的做法的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,窝牛号希望这篇文章对大家有帮助。
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