食材:豆腐 鸡蛋 小葱 木耳 红萝卜 食盐 花椒粉 胡椒粉 面粉 花生油 黑芝麻
做法
1.提前泡发木耳,豆腐蒸5分钟
2.豆腐用勺子压碎
3.红萝卜洗干净去皮切成小丁,小葱切成葱花,木耳切碎,装大碗里
4.碗里加适量盐、花椒粉、胡椒粉,少许面粉,搅拌均匀
5.用手团成圆形压扁
6.平底锅刷油,团好的面饼放进去,上面撒上少许黑芝麻
7.小火煎至两面金黄
8.美味的豆腐鸡蛋饼就做好了
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食材:豆腐 鸡蛋 小葱 木耳 红萝卜 食盐 花椒粉 胡椒粉 面粉 花生油 黑芝麻
做法
1.提前泡发木耳,豆腐蒸5分钟
2.豆腐用勺子压碎
3.红萝卜洗干净去皮切成小丁,小葱切成葱花,木耳切碎,装大碗里
4.碗里加适量盐、花椒粉、胡椒粉,少许面粉,搅拌均匀
5.用手团成圆形压扁
6.平底锅刷油,团好的面饼放进去,上面撒上少许黑芝麻
7.小火煎至两面金黄
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