20年前，我在天津从来没吃过芋头。

第一次知道芋头还是在电视剧里，荔浦芋头，电视剧名字好像叫《宰相刘罗锅》。

后来结婚了，去山东婆婆家。婆婆蒸好芋头给我们，蘸白糖吃。

不是荔浦芋头，是这种小芋头（现在市场上都有卖了）。

在老家，还会用芋头做面汤。从那，我才知道芋头还能做汤。

芋头面汤，可以说可丰可俭。

俭：芋头、面条[耶]

丰：芋头、肉末、虾仁、面条、鸡蛋、香菜。

1、芋头去皮切块，虾仁切成丁

2、锅中放油，加葱末，炒香，放入芋头、肉末、虾仁，炒一下。

3、加水，煮沸。

4、加面条，面条熟了以后可以打个鸡蛋。喜欢香菜，碗里可以放点香菜。

今年入冬，婆婆寄来了自家种的芋头。芋头汤，走起。

因为赶时间，老公今天早晨做的是“自由发挥版”，没放肉、虾仁、香菜[灵光一闪]

芋头入口糯糯的，非常滋润。

不论丰俭，冬天的早晨，喝上这一碗热腾腾的面汤，简简单单的幸福。

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