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芝士薯角做法

土豆遇上芝士,变成超级好吃的爆浆芝士球,一口一个,好吃不嫌多!

By 尖尖_实验室

用料土豆(大) 1个糯米粉 1汤匙黑胡椒 1小勺盐 1小勺马苏里拉芝士 适量面包糠 适量做法步骤

1、土豆去皮洗净。

2、切成小块放入微波炉或者蒸锅,将其蒸至软烂。

3、蒸好取出压成泥。

4、加入黑胡椒,盐,糯米粉,先用刮刀压拌均匀。

5、然后揉成团。

6、马苏里拉芝士备好。 9

7、面包糠倒入容器备用。

8、取一块土豆泥。

9、压成窝窝状。

10、取少许马苏里拉芝士放入中心处。

11、包起来搓成圆球。

12、4均匀的滚粘上面包糠。依次做好。

13、锅中热油,150度左右。下入土豆球。

14、用中火炸制金黄即可。

15、沥干油取出放在厨房纸上吸走多余油份装盘即可。

16、成品图~

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