地瓜饼是一道美味的家常小吃，制作方法很简单。首先，将地瓜去皮切成小块，然后蒸熟。接着将蒸熟的地瓜捣成泥状，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀。将混合物揉成团，然后擀成圆饼状。将饼放入锅中煎至两面金黄即可。

制作红薯饼也非常简单。首先将红薯去皮切成小块，然后蒸熟并捣成泥状。接着加入适量的面粉和少许盐，揉成面团。将面团擀成圆饼状，然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。

地瓜饼的制作方法与红薯饼类似。首先将地瓜去皮切成小块，蒸熟并捣成泥状。然后加入适量的面粉和糖，搅拌均匀揉成面团。将面团擀成圆饼状，然后放入锅中煎至两面金黄即可。

红薯小块饼是一道口感酥脆的小吃。首先将红薯切成小块，然后用油炸至金黄酥脆。将炸好的红薯块放入碗中，加入适量的盐和五香粉，拌匀即可食用。

1.将地瓜洗净蒸熟

将蒸好的地瓜晾凉，剥皮，用铲子压成地瓜泥

2.将蒸好的地瓜晾凉，剥皮，用铲子压成地瓜泥

将少许面粉和鸡蛋倒入地瓜泥中，揉成柔软的面团。（面粉可以边揉边少量添加，注意不需要加水）

3.将少许面粉和鸡蛋倒入地瓜泥中，揉成柔软的面团。（面粉可以边揉边少量添加，注意不需要加水）

将揉好的面团切成自己喜欢的形状（可以撒些芝麻）

4.将揉好的面团切成自己喜欢的形状（可以撒些芝麻）

面饼上刷少许油，锅热后小火把地瓜饼放锅里煎，等一面煎至金黄，把另一面也刷上少许油反面接着煎，等两面都煎至金黄，即可出锅

5.面饼上刷少许油，锅热后小火把地瓜饼放锅里煎，等一面煎至金黄，把另一面也刷上少许油反面接着煎，等两面都煎至金黄，即可出锅

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