今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鹌鹑蛋鸡蛋,以下关于鹌鹑蛋鸡蛋营养哪个好的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳回答鸡蛋和鹌鹑蛋在营养成分、外观上、产量方面有一定的区别。

1、在营养成分上有一些不同。

鸡蛋蛋白质含量十分丰富，且优质蛋白质占比较大，蛋白质中的氨基酸在人体中的利用率高达98%，被称为最适合人体生理需要；在滋补方面，鹌鹑蛋优于鸡蛋，对预防哮喘、肺病等疾病有一定的功效，吃鹌鹑蛋还可以起到护肤、养颜的作用。

根据美国农业有关数据调查，在蛋白质含量方面，相同重量下，鸡蛋和鹌鹑蛋的含量差异性并不大，基本上都能达到100克中有13克蛋白质的衡量标准；脂肪含量方面，有略微的差异，鸡蛋脂肪含量比鹌鹑蛋略低一些，每100克中含有脂肪9.5克；在维生素含量方面，鹌鹑蛋的维生素B2含量比鸡蛋要高一些，而鸡蛋的维生素D的含量要比鹌鹑蛋更高。

但是，在其他种类的维生素含量方面，鸡蛋和鹌鹑蛋其实没有很大的区别，仅在个别维生素含量方面有高低之分；在各类矿物质含量方面，鸡蛋和鹌鹑蛋中钙含量和锌含量基本相同，没有本质区别，但是铁含量却有一定的差距，鸡蛋中的铁含量与鹌鹑蛋相比较低，每100克鸡蛋中只有1.8毫克，而鹌鹑蛋的铁含量在3.6毫克到4.1毫克之间。

2、在外观上有很大的不同。

在体积上，鸡蛋比鹌鹑蛋要大得多，且鸡蛋蛋壳的颜色以肉色为主，有少量青色。而鹌鹑蛋个头较小，一般一个鹌鹑蛋只有10克，且蛋壳上有很棕褐色的斑点。因为个头较小，儿童可以一次多食几个鹌鹑蛋。

3、在产量方面

在养育母鸡和鹌鹑的成本方面，养育鹌鹑的成本较高，且鹌鹑蛋的产量比鸡蛋低，所以市场价格比较高。

总而言之，其实鸡蛋和鹌鹑蛋的差别并不是很大，大家可以根据自身的情况选择购买。

最佳回答1、一次产蛋量：一般情况下，鹌鹑一次产1个蛋。2、年产蛋量：中国白羽鹌鹑，每年平均产蛋数量为280-285枚左右，朝鲜鹌鹑，每年平均产蛋数量为270-280枚左右，爱沙尼亚鹌鹑，每年平均产蛋数量为315枚左右，日本鹌鹑，每年平均产蛋数量为250-300枚左右，高产系可以达到320个。

一、鹌鹑一次生几个蛋

1、一次产蛋数量

一般情况下，鹌鹑一次产1个蛋，产蛋时间在每天的下午2点至晚上8点之间。

2、鹌鹑的年产蛋量

（1）中国白羽鹌鹑：一般在40-46日龄的时候开始产蛋，每年平均产蛋数量为280-285枚左右，产下的鹌鹑蛋的平均重量为11.5-13.5g/个，产蛋期间日耗料25g。

（2）朝鲜鹌鹑：一般在40日龄左右的时候开始产蛋，每年平均产蛋数量为270-280枚左右，鹌鹑蛋的平均重量为12g/个，产蛋期间日耗料25g。

（3）爱沙尼亚鹌鹑：一般在47日龄左右的时候开始产蛋，每年平均产蛋数量为315枚左右，产蛋期间日耗料28.6g。

（4）日本鹌鹑：限饲条件下，一般在6周龄的时候开始产蛋，每年平均产蛋数量为250-300枚左右，如果是高产品系鹌鹑，每年平均产蛋数量在320个，鹌鹑蛋的平均重量为10.5g/个，产蛋期间日耗料20g。

（5）法国白鹌鹑：一般在40日龄左右的时候开始产蛋，每年平均产蛋数量为265枚左右，鹌鹑的平均重量为11g/个，产蛋期间日耗料22g。

二、鹌鹑蛋和鸡蛋哪个更好

鹌鹑蛋和鸡蛋各有各的好处，区别如下：

1、鸡蛋中的维生素A含量是鹌鹑蛋的4倍。

2、鹌鹑蛋中的B族维生素含量比鸡蛋要高，尤其是维生素B2，含量几乎是鸡蛋的2.5倍左右。

3、鹌鹑蛋中的卵磷脂含量是鸡蛋的4倍左右。

4、100g鹌鹑蛋中胆固醇含量为515mg左右，100g鸡蛋中胆固醇含量为585mg左右。

5、目前的最新版《中国居民膳食指南》推荐，在鱼类、虾类、奶类、肉类每天都充足的情况下，每周不要超过7个鸡蛋。而鹌鹑蛋每天吃3-4个左右即可。

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