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面食快速发酵用什么

早餐别出去买了,教你最快速的发酵面做法,柔软筋道好消化

面条这样做太好吃了,味道独特,香软入味,全家食欲大开

​早餐很重要,这是众所周知的事,但是上班族工作很忙,时间不多,也是事实。所以很多人通常会选择出去买早餐,这样既给家人准备了早餐,又解决了时间不多的问题,何乐而不为。

以前没孩子,我也经常买早餐,可是后来有了孩子,担心饮食安全的事,我就没再去买过早餐。掌握了方法,其实自己坐起来超级简单,也很快手。自己做的早餐营养健康,全是对家人深深的爱,再也不用担心吃到地沟油了。

​金龙鱼新出了优 活性发酵空心挂面,采取特殊工艺精制而成,可以吸收更多的汤汁,煮出来的面柔软劲道,还容易消化。做成炒面根根分明,口感还柔软,特别好吃。我加了珍妮珍馐家的儿童芝士香肠,满足口感的同时营养也非常全面,早餐吃这么一盘,一上午都不会饿,更能满足孩子长身体的需要。芝香浓郁,一口下去食欲大开,全家都喜欢。

​【芦笋香肠炒面】

食材:金龙鱼活性发酵空心挂面100克,珍妮珍馐儿童芝士香肠2根,芦笋3根,大蒜2粒,花生油10毫升,盐1克,芝士粉适量。

做法:

​1、食材准备。这个面是金龙鱼的新品,优 活性发酵空心挂面,煮出来筋道柔软,非常适合老人儿童食用,更易消化。做炒面也超级好吃。加芝士香肠,香味浓郁。

​2、把配菜处理一下,芦笋去除老根,切成段,芝士香肠切成片,大蒜也切成片。

​3、先煮面,这个空心发酵面,口感劲道好吃,需要煮的略微久一点。锅里加入水,盖上锅盖烧开。

​4、下入面条煮开,大约需要煮3分钟,面条基本就熟了。可以根据自己的口感调整煮的时间,喜欢软就多煮一会,喜欢更筋道就少煮一会。

​5、捞出来过一下凉水,捞出来沥干水分,这样面条表面才不会黏,做出来的炒面根根分明,筋道柔软又入味。

​6、锅再次加热,加入油烧热,放入蒜片爆香。

​7、再放入芦笋煎一下,再放入香肠片煎熟,这个香肠里有芝士粒,容易糊,所以要用小火煎。煎好的香肠片看着就很有食欲。

​8、再放入刚才煮好的面条翻炒,加入生抽和盐调味即可。

​9、最后撒适量芝士粉,就可以开吃了,芝香浓郁,香软入味,一口下去就会食欲大开。

​小贴士:

1、这个面很筋道,需要多煮一会。

2、炒面想清爽不粘,煮好之后要过一下水。

这个筋道好吃、芝士香味浓浓的芦笋香肠炒面食谱您喜欢吗?欢迎文末交流。

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