作者：西西想梦不醒

创建时间：2013-09-30 14:55:17

描述：麻糍香糯，蘑菇味鲜，再加上胡萝卜豆腐干，鸡蛋，最后撒上葱。美味一绝。

0. 材料洗净，切好。

1. 鸡蛋打散，将切好的麻糍一块块放到鸡蛋液里面，锅热后倒入少许油，小火，把麻糍葱鸡蛋液里捞出来放进锅里，小心麻糍黏在一起，过一会翻面，麻糍变软后铲起备用

2. 再倒入少许油，将肉，蘑菇，茭白，胡萝卜，豆腐干一次放入炒好

3. 最后倒入备用的麻糍，并倒入之前剩下的鸡蛋液，放葱，翻炒一下，起锅。

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