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答孕期孕妈的晚餐宜清淡，孕妈咪晚餐食谱应当如何做呢？

1.俗话说早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃，孕妇也是如此。孕妇晚餐宜清淡，荤素搭配，营养均衡。晚餐可以吃玉豆腐，因为豆腐含有大量蛋白质，要多吃蔬菜。蔬菜中含有大量的维生素、铁和人体所需的微量元素，饭后应该吃点水果。但是不建议孕妇在7点以后吃东西，因为吃太晚会对孕妇不好。

2.孕妇最好在6-7点前吃完晚饭。尽量以清淡口味为主。可以吃一些新鲜蔬菜，如蘑菇、茄子、胡萝卜、黄瓜、西红柿、豆腐等。，搭配合理。主食是面食或粥。睡前喝一杯牛奶促进睡眠。另外，不要吃太油腻的食物，否则会加重对神经系统的刺激，导致睡眠时间延迟。不要吃生冷的食物，防止肠胃不适。辛辣食物也要尽量避免，以免上火便秘。

3.睡觉的时候可以消化，只是会慢一些。晚上是我们的器官吸收各种必需营养的时候。为了度过一个轻松的夜晚，理想的晚餐应该清淡，营养均衡。你需要记住，人体的消化功能在夜间会变慢。中午同样的食物你可以很好的消化，但是如果是晚上，可能就很难消化了。所以，理想的做法是吃温软的食物，尽量避免辛辣油腻的食物。另外，吃饭也要尽量早，比如晚上8点到9点都可以。

4.这样，胃才能在我们睡觉前有足够的时间消化食物。我建议孕妇先吃点东西，也可以帮助减缓孕吐。太油腻的食物会引起失眠，因为油腻的食物会增加肠胃、肝、胆、胰腺在消化过程中的工作量，刺激神经中枢，使其一直工作，导致睡眠时间延迟。所以孕妇晚餐尽量清淡。女性在孕期会出现各种妊娠反应，抵抗力也会下降。因此，最好分阶段、有针对性地调整孕期饮食，既有利于自身健康，也有助于胎儿健康成长。

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答孕妇在怀孕期间，不仅要在早餐和午餐上面下功夫。晚餐也是要精心准备的。既要保证孕期的营养，也要让准妈妈们吃的健康。那么怀孕初期的孕妇晚餐是什么最好呢？本文为准妈妈推荐了几款孕妇初期晚餐食谱。

孕妇初期晚餐食谱

1.苦瓜胡萝卜煎蛋

食材：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。

做法：苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。

功效：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，是孕期挑食的最佳选择之一。

2.南瓜饼

食材：南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。

做法：南瓜洗净后，去皮，切成细丝。锅中烧开水，之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋，面粉，生粉，以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油，将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去，摊平，小火慢煎。一面煎熟后，翻面继续煎。两面金黄即可，装盘切块即可食用。

功效：南瓜含有90%的水份，热量不高，却含有许多优质的营养素，有助于增强免疫力、防止血管硬化，具有美肤的功效，是适合长期食用的保健蔬菜。

3.西红柿鸡蛋面

食材：挂面200克、清水1000毫升、盐1/2茶匙、食用油1茶匙、鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4克、盐5克、白糖3克、香葱1根。

做法：汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后，看到冒泡后转成中火，加入盐和食用油。再放入面条。将四红柿去皮(用筷子轻刮外皮，再撕掉外皮非常容易)切成麻将大小的块，香葱切成碎末。鸡蛋打散后，在蛋液中加入料酒和清水，搅拌均匀。炒锅里加入油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液基本凝固后盛出备用。锅中烧热底油，5成热时倒入西红柿块，煸炒一会后，能看到西红柿有汤汁溢出，此时倒入炒好鸡蛋，翻炒均匀后添加少许水煮1分钟。水开后，调入盐、白糖，改成小火煮到西红柿变得柔软，汤汁变红，此时勾芡，沿顺时针方向搅拌，直到汤汁变浓，铲子轻推时能感觉有阻力。最后撒上葱花即可。

功效：西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，人体吃了有美容健身之功效，吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失，还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。

孕妇晚餐吃什么最好

怀孕期间需要的热量和营养比较多，所以，如果按照一日三餐是不行的，并且每餐也不能吃的太撑了，建议少吃多餐，合理的分配饮食，比如鸡蛋羹，豆浆、五谷粥，都是不错的选择。一定要少吃油腻，禁辛辣刺激。

孕妇晚上容易饿，可以补充蛋白质含量较高的食物，可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干，也可以煮鸡蛋吃。另外，储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的，当然水果也是必不可少的，比如苹果。

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答怀孕期间，BB生长的是特别快的，所以准妈妈需要的营养元素也特别多，孕期正是一个人吃两个人补的时候，所以准妈妈在饮食搭配上一定要合理且营养均衡，那么孕妇晚餐吃什么有营养呢？

第一、准妈妈要多吃些含动物性蛋白质、维生素较多的食物。此外，还要多吃些含铁、维生素b12和叶酸丰富的食物，如动物血、肝、木耳、青菜等，既可防治孕妇本身贫血，又可预防孩子出生后缺铁性贫血的发生。

第二、准妈妈在怀孕期间要尽量少吃过咸的食物，不宜大量饮水，预防高血压综合征的发生。还要注意少吃含能量高的食物，避免孕期过于肥胖、胎儿过大。

第三、一般说来，只要孕妇不偏食，食物选配得当，只需适当增加一些副食的种类和数量，基本上可以满足营养需要。

怀孕期间，准妈妈的饮食应该尽量做到品种齐全、多样化以保证营养足够。

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