今天广小新要给大家推荐的是博主:奶酪包包的奶油洋葱蘑菇汤,超级美味!
有多少朋友跟我一样,喜欢奶油蘑菇的搭配,不管是做成意大利面酱还是浓汤,奶香味都可浓郁了,而我个人认为它的秘诀就在于黄油和面粉的加持,来看看怎么做
️原材料
食材:洋葱、蒜瓣、口蘑、面粉
调味料:无盐黄油、鸡汤、盐、黑胡椒、重奶油、香菜、百里香
️制作步骤
1、在锅中放入少量黄油和油,中高火直至融化,加入切碎的洋葱和蒜瓣,翻炒2-3分钟出香味儿,
2、加入切成片儿的口蘑和一勺新鲜百里香,倒入适量面粉,翻炒2分钟
3、加入鸡汤,用小火炖煮大约1-15分钟后加入奶油,持续搅拌直到汤变得浓稠,出锅撒上百里香,趁热享用吧
这时候洋葱粒儿已经很软,用嘴一抿就可以融化,天气凉了喝上这样一碗,胃里暖乎乎
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图文来源小红书:奶酪包包
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