今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鸡蛋白菜的做法,以下观点希望能帮助到您。

答大白菜鸡蛋汤的做法如下：

用料：主料大白菜1颗鸡蛋两个、辅料花生世宽油50克盐2克十三香0.1克香葱两根姜1块吵缺。

1.食材准备。

2.香葱洗净切葱花，姜去皮洗净切片。

3.大白菜洗净切小块。

4.鸡蛋打散。

5.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液升返辩划散。

6.倒入清水，放入姜片。

7.煮开后放入大白菜梗。

8.撒盐。

9.撒十三香调味。

10.放入白菜叶子煮软。

11.撒葱花，即可出锅。

白菜原分布中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。

它对低温的抵抗能力非常强。温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。

白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。

参考资料：百度百科—白菜

答能一起吃。白菜炒鸡蛋是一道简单的家常菜。

其中白菜富含丰富的维生素 鸡蛋含有丰富的蛋白质 两个加起来味道独特而且营养丰富。

拓展资料

一、主料：鸡蛋150克白菜150克

二、调料: 白砂糖 10克 盐 5克植物油50克 各适迟游量

三、做法

1、鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；

2、白菜斜刀切成薄片；

3、起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。

四、营养价值

1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮模旦信助消化。对预防肠癌有良好作用。

2、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

3、白菜中的维生素C含量比较高，对防治坏血病和增强身体的抗病能力非常有益。

4、白菜中微量元素锌的含量不但在蔬菜中是屈指可数的，而且比肉和蛋类的含量还要高。体内经常补充锌，能够促进幼儿的生长发育，提高性功能。旦轮

5、大白菜中含量丰富的铜和锰，则对提高中枢神经活动机能，促进人体造血具有重要的意义。

（资料来源：白菜炒鸡蛋——百度百科）

答鸡蛋白菜馅饺子的做法如下：

主料：面粉适量，水适量，白菜适量，鸡蛋3个。

辅料：粉条适量，生抽适量，蚝油适量，花椒粉适量，香油适量，葱花适量拆瞎乎，色拉油适量，盐适量，鸡精适量。

步骤：

1、备好食材，旅悉白菜洗神链净切碎加少许盐杀去水分，鸡蛋打散加葱花，粉条用水泡上。

2、油热下入鸡蛋液边煎边搅碎。

3、粉条用水煮一下切碎，放生抽、蚝油再煮下进味。

4、粉条、白菜攥去水分放入，葱花、鸡蛋碎放入大碗中。

5、加花椒粉、盐、鸡精、生抽、香油、蚝油、色拉油拌匀。

6、搅拌均匀后馅就和好了。

答前言

俗话说，百菜不如白菜，冬天里是吃白菜的季节，这个时候的白菜含有很旅帆丰富的糖分，甜甜的，很好吃。当然，由于是大白菜上市的季节，所以，禅弯很便宜的说~~~

材料

主料：鸡蛋3个、大白菜250g；

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、姜适量、贺镇闷蒜适量

大白菜炒鸡蛋

1

大白菜用手撕成合适的大小，多一点，这个东西很骗人的说~~

2

姜切丝，蒜切碎

3

鸡蛋打到碗中

4

放少量的盐，用筷子抽打，将蛋黄搅开

5

起油锅，将油烧热

6

倒入蛋液，迅速的划开，注意别把鸡蛋炒糊了

7

将炒熟的鸡蛋盛出来

8

锅底留油，爆香蒜和姜

9

放入大白菜，放点盐、鸡精，翻炒。至大白菜变软后，放点酱油提色

10

将炒好的鸡蛋倒入白菜中，翻炒均匀。

11

OK了，好吃的大白菜炒鸡蛋就完工了，上桌~~~~

小贴士

炒鸡蛋时，一定要快速的划开，不然会糊，会老。

炒大白菜可以少放点凉开水，不然白菜也会炒糊的；但是不能放太多，白菜也会下水的。

通过上文，我们已经深刻的认识了鸡蛋白菜的做法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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