锅中倒入用于煮面的水，撒入适量盐，让锅中水尝起来是咸的。开火将水煮沸后加入通心粉。按照通心粉包装袋上的说明煮熟、捞起、沥干。保留些煮面水备用。煮面的同时，另取一口平底锅，小火加热，加入橄榄油和培根（可选），如放入培根，此时须将培根煎至变脆，然后加入洋葱丝和蒜片，煎炒10分钟左右，直到洋葱变半透明。倒入橙汁和番茄膏，中火煮沸后转小火继续煮。先用盐和胡椒粉调味，再加入半奶油半奶（half-and-half）或浓奶油。倒入煮好的通心粉，最后加入帕尔玛干酪。充分搅拌翻炒，让每段通心粉都均匀地裹上酱汁。此时看看锅中是否太干太浓，需要时可少量多次地加入面汤稀释。浓度合适后加入磨碎的橙皮末和罗勒叶。现在尝尝咸淡，判断是否需要再调味。一份色泽鲜亮，香气诱人，营养又可口的橙香通心粉做好了！趁热上桌，孩子们一会很喜欢的!请关注【食域家】，一起分享更多美食和见闻。 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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