今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炸鸡蛋馒头片的做法,以下观点希望能帮助到您。

答做鸡蛋煎馒头片的时候非常简单，主要食材孙空有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不则棚瞎爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。

鸡蛋煎馒头片

1、准备所有食材。

2、馒头切成片。

3、鸡蛋打散并加入1g盐。备用

4、将馒头片两面蘸上一层蛋液。

5、锅中倒入适量的油。

6、将蘸好蛋液的馒头和谨片放入锅中煎炸。

7、反面继续煎炸。

8、全部炸好。

9、成品图。（摆拍）

在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，鸡蛋煎馒头片的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。

答主料

馒头一个 鸡蛋一个

辅料

盐少许州斗 植物油少许

炸馒头片和弯的做法步骤

1.将馒头切成约2cm厚度的片，鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊唤迹闷。

2.锅中倒入适量植物油，油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。

小贴士

#小贴士#

1.刚出锅的馒头片香酥可口是最好吃的，放凉后味道就欠佳了，最好趁热吃。

2.如果掌握不好油温时，我建议切一块葱段放入油锅，看到葱段周围的油起气泡，这时候油温就可以了。如果放入油锅的葱段没有反应，这说明此时的油温还不到温度。需要在热一会。

3.炸馒头片最后配着腐乳或者臭豆腐吃最好吃，将腐乳涂抹在炸好的馒头片上，试一试效果更佳。

4.炸馒头片的选材可以是白馒头，也可以是玉米面窝头，炸出来都非常不错。窝头炸出来偏硬，耿耿的感觉，馒头炸出来偏软，适合老人和小孩子。

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于炸鸡蛋馒头片的做法就整理到这了。

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