今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊烤牛骨的做法,以下观点希望能帮助到您。
手抓牛骨头的正宗做法答准备材料:牛肋丛闷排660g、葱、姜、蒜适量、蚝油2大勺、生抽3大勺、料酒1大勺、盐2小勺、五香粉3小勺、黑胡椒粉1小勺、白胡椒粉1小勺、糖1大勺、蜂蜜适量
制作步骤:
1、牛肋排剁好洗净,表面用刀划一下,备用(喜欢吃大块的,就拦腰截了一下,方便手抓,喜欢小块的可以剁小块)。
2、小葱一颗切段,姜一小块切片,大蒜六瓣拍扁切片备用,喜欢吃蒜的可以多放点。
3、把所有调料放入碗里搅拌均匀。
4、把所有的材料放入肋排中,用手将调料反复涂抹在肋排上,按摩5分钟。
5、烤箱提前预热180℃,烤盘铺上锡纸放入肋排,禅链将调料撒在肋排上。
6、把牛肋排放入预热好的烤箱,再盖一层锡纸,时间设置为35分钟,中间烤制20分钟时,把锡纸拿掉,汤汁倒掉,刷上蜂蜜,继续烤制。
7、时间到了取出即可。
8、成品图贺郑孙,抓着吃即可。
空气炸锅烤牛仔骨用多长时间答空气炸锅烤牛仔骨一般烤2-30分钟即可。
以下是牛仔骨的做法:
主料:牛仔骨500g。
辅料:黄瓜20g、黑椒腌制调料20g、胡椒粉10g、芝麻10g。简模乎
1、黑椒腌制料。
2、取适量,加入少许水搅拌均匀。
3、牛仔骨洗净切块。
4、放入黑椒腌制料里腌制数小时。
5、烤盘铺好锡纸,刷上一层薄油。
6、将腌制好的黑椒牛仔排好,撒上胡椒粉。
7、烤箱预热五分钟,放入牛仔骨烤二十分钟。
8、二十分钟后再取出翻面,再拦悉刷上剩下的腌制料,然后撒点芝麻,再烤五分钟就可码橘以了。
9、装盘完成了。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,窝牛号相信大家的知识有所增进,明白了烤牛骨的做法。
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