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笋肉片汤做法大全

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊笋肉片汤做法大全,以下观点希望能帮助到您。

笋肉片汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富。它的主要材料是笋和猪肉,口感鲜嫩,汤汁清香。下面就为大家介绍几种笋肉片汤的做法。1. 笋肉片汤的基本做法

材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水。

步骤:

1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块,煮至笋变软。

4. 加入适量的盐,煮开即可。

2. 笋肉片汤加鸡蛋

材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水、鸡蛋。

步骤:

1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块,煮至笋变软。

4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,加入适量的盐,煮开即可。

3. 笋肉片汤加豆腐

材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水、豆腐。

步骤:

1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块和切好的豆腐,煮至豆腐变软。

4. 加入适量的盐,煮开即可。

4. 笋肉片汤加木耳

材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水、木耳。

步骤:

1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用,木耳泡发备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块和泡发好的木耳,煮至木耳变软。

4. 加入适量的盐,煮开即可。

笋肉片汤是一道营养丰富的汤品,不仅口感鲜美,而且易于消化吸收。不同的做法可以根据自己的口味和喜好进行调整,希望大家都能够做出一道美味的笋肉片汤。

明白笋肉片汤做法大全的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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