今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊笋肉片汤做法大全,以下观点希望能帮助到您。
笋肉片汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富。它的主要材料是笋和猪肉,口感鲜嫩,汤汁清香。下面就为大家介绍几种笋肉片汤的做法。1. 笋肉片汤的基本做法材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水。
步骤:
1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块,煮至笋变软。
4. 加入适量的盐,煮开即可。
2. 笋肉片汤加鸡蛋材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水、鸡蛋。
步骤:
1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块,煮至笋变软。
4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,加入适量的盐,煮开即可。
3. 笋肉片汤加豆腐材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水、豆腐。
步骤:
1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块和切好的豆腐,煮至豆腐变软。
4. 加入适量的盐,煮开即可。
4. 笋肉片汤加木耳材料:笋、猪肉、葱、姜、盐、料酒、清水、木耳。
步骤:
1. 将笋去皮,切成小块,猪肉切成薄片,葱姜切末备用,木耳泡发备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入笋块和泡发好的木耳,煮至木耳变软。
4. 加入适量的盐,煮开即可。
笋肉片汤是一道营养丰富的汤品,不仅口感鲜美,而且易于消化吸收。不同的做法可以根据自己的口味和喜好进行调整,希望大家都能够做出一道美味的笋肉片汤。明白笋肉片汤做法大全的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击窝牛号的其他栏目。
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