哈喽，大家好，欢迎来到梦尘厨房的小吃部，欢迎光临！我是梦尘，今天我们的招牌菜是枝芹菜炒花。（做法中的诀窍与重点同学们请看到最后）

枝芹菜炒花

注：乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。

曾在不同的餐馆点过几次花枝炒芹菜，小小一盘没几块花枝就好几佰块，而且有的吃起来还抛抛的没嚼劲，花枝总在过年前后这段时间的量最多，搭配冬天盛产好吃又廉价的芹菜十分好吃清脆带有香气的芹菜加上。

芹菜炒花枝

调味料：

作法：

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这道芹菜炒花枝也是我过年的桌上佳肴喔！

这芹菜可是我妈种的唷！这种芹菜我在菜市场没见过，既不是圆管芹菜，也不是传统的芹菜。圆管芹菜吃起来很脆，但没传统芹菜香；而传统芹菜是香味十足，但吃起来没有圆管芹菜来的洪亮；问我妈这是那来的种子，

完成

总用时30分

招待不周，敬请品尝

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