这两天我是和玉米杠上了，没法，一次就买了好多，吃了就停不下来。继炒玉米，奶香玉米汁后，我又做了这道【风味炸玉米】。然后，它又成功得俘虏了我，咔咔几张拍完我就下手啃完了一个玉米~

说是炸玉米，但这道【风味炸玉米】真的好省油，制作好健康，而且好美味。2个大玉米，用10g黄油就搞定了。全程无油烟，真是超健康的！这道菜建议用黄油，因为刷了黄油的玉米很香很美味。但如果你没准备黄油，实在不行就用玉米油吧，我诚恳地说，刷玉米油的炸玉米口感会打折扣的。

至于酱料么，我使用的是叉烧酱 泰式甜辣酱 蜂蜜 黑胡椒粉，成品口感非常好，真心让人什么罢不能~o(∩_∩)o ~~当然啦，酱料你可以完全按自己的口味调整，也可以发挥创意，做出无数美食来~~欢迎留贴给我介绍新吃法哦~~感谢~

做这道【风味炸玉米】的初衷，是因为我怀念小时候吃的烧苞谷（苞谷就是玉米，但小时候习惯说“烧苞谷”，现在也不想改成“烧玉米”。感觉“烧苞谷”好亲切的说）。不知道有人记得它不？小时候做饭，把苞谷往灶孔里一扔，饭做好了，苞谷也烧好了。从灶孔里扒出来的苞谷，外表看起来黑乎乎，但闻起来好香的。那时候也不嫌脏，三下五除二就能消灭一个烧苞谷。然后手上，唇边都是黑乎乎的，像长了胡子似的。O(∩_∩)o ~

小时候用来煮饭、炒菜的灶没了，烧苞谷也吃不成了，然后就走上了越怀念就越馋的套路呗。最后，终于用【风味炸玉米】拔了“烧苞谷”的草。

讲真，虽然【风味炸玉米】是为“烧苞谷”而生，但我更喜欢【风味炸玉米】，简称“炸玉米”。“炸玉米”制作更健康，没有黑灰，低油低脂；“炸玉米”制作更简单，玉米洗一洗，刷一刷，丢进炸锅就搞定，该干嘛干嘛去。文艺小青年可以看看书，游戏迷可以玩盘CS，勤劳的贤妻良母，这会可以收拾收拾家，或者和孩子进行亲子互动。。。。“炸玉米”更美味，刷了酱料的玉米，再炸得焦香焦香的，真心会让你啃得停不下来~~

至于玉米的抗癌、排毒、减肥功效，也不用我多说了。说一千道一万，不如自己试一试，o(∩_∩)o ~

风味炸玉米——玉米别煮着吃了，用这个法子炸玉米，好吃到爆！包你啃得停不下来

原料：玉米2个

辅料：黄油10g，叉烧酱2大勺，泰式甜辣酱2大勺，蜂蜜1小勺，黑胡椒粉0.25小勺，小葱1颗

做法：

1、玉米洗净，沥干水分备用；

2、将叉烧酱，泰式甜辣酱，蜂蜜，黑胡椒粉混合，搅拌均匀；

3、黄油用微波炉加热成液态；小葱洗净，切葱花；

4、将玉米放进炸锅的炸盘里，刷上叉烧酱混合物；

5、再刷上黄油，撒上葱花（葱花可不撒）；

6、将炸盘放进空气炸锅；

7、合上盖子，接通电源；

8、将时间设置为20分钟，启动程序；

9、20分钟结束后，给玉米翻面，再刷上叉烧酱混合物、黄油、葱花等（葱花依然可省略）；

10、合上盖子，再炸20分钟；

11、观察玉米表面是否焦香，如果玉米炸得焦香，就可以出锅啦；

12、开始啃吧，保证你会啃得停不下来。

小贴士：

1、调料可根据个人口味调整；

2、这道菜尽量用黄油，刷黄油的炸玉米特别香；

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