窝牛号

凉伴菜辣椒油的做法

一直想分享红油辣椒的制作方法的,可给忙忘了,今天心情不好才想起来。 自制的红油辣椒,真是家家必备之品,拌啥菜都可以来一勺,那味道爽翻!食材:辣鸡粉10G(我用的二荆条,一种不辣的和一种辣的组合在一起的。)白芝麻3G青花椒粉1G十三香2G小葱和香各一颗。菜籽油50G做法:除油和小葱香菜以外,其他全部倒入辣椒粉里。小葱、香菜一起打结。锅中倒油,下小葱香菜结,小火慢炸。差不多要把菜给炸干,这时的油已经发出香味。捞掉菜渣,把油烧到7层油温,淋在辣椒粉上即可。放凉后,颜色特别有食欲,有木有想来一口的[辣辣捂嘴坏笑][辣辣捂嘴坏笑]拌菜的时候,加点葱花、蒜末、糖醋、香油、生抽、盐、蚝油便可拌吃超好吃的凉菜。除了拌菜,还可以拌面、炒菜的时候也可以来一勺,很安逸哦!以上材料比列可拌一次菜,家里平时可多做些,这个辣椒油不加其他(如葱、蒜之类的东西),放冰箱冷藏保质期超长的哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除

窝牛号 wwww.93ysy.com   沪ICP备2021036305号-1