外面卖的熟的五香核桃仁很咸,不适合老公的口味,所以就琢磨了下自己做。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 生核桃仁适量辅料 盐一勺 香叶两片 八角两个 桂皮一块 五香粉半勺 自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法步骤1. 将所有调料加少量的水入锅熬十分钟左右。最后的水量大致没过用量的所有核桃仁就行。调料也是,如果做的核桃仁多,就适当的多放,我只做了一个盘子底那么多得的量。
2. 然后将核桃仁放入煮好的水中浸泡。我泡了一夜,第二天做的,因为盐放的少。
3. 铺在烤盘里,上下火140度,二十分钟左右。
4. 出锅
小贴士如果家里没烤箱的,也可以用平底锅慢火煎熟。
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