说起茄子，对于每一个人来说都是在熟悉不过的一种蔬菜，因为它生长周期和采收周期比较长，所以菜友们也喜欢在菜园种上几颗，但是由于茄子的品种实在是太多了，所以在选择上有时候还真的是犹豫不决，今天给菜友们介绍一种特别高产又好吃的茄子品种：

它就是杭茄，因为其长的是条状的细细长长的，所以也叫线茄，这种茄子最大的特点就是产量实在是太高了，去年我们在菜园种植了十来颗，到了茄子采收的时期，掀开上层的叶子，下边结的全都是茄果，我大概数了一下，不连小的果实，一棵的单茬采收量就十几个，这产量真的是高。

而且线茄的产量不仅仅是在这一茬上，因为它是无限生长型品种，所以会一直往上往里生长，所以茄子是一茬接着一茬长，采收了一批又一批。

杭茄除了产量特别高，它的味道口感也很好，所结的茄子特别嫩，而且含的水分适中，不高不低，所以无论是蒸、炒，又或是用来烧烤都非常不错，茄子味道浓而且还鲜嫩好吃。

现在正是早春茄子育苗的时候，如果您对这个品种感兴趣，也可以试着种植一些，也欢迎有种植过这个品种的小伙伴在下方留言区讨论。

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