莲蓉馅可以用来做月饼、包子、馅饼等各种糕点。在中秋节时，莲蓉月饼是最受欢迎的传统美食之一。除了月饼以外，也可以用莲蓉馅来制作各种口味的包子或馅饼，搭配不同的面皮或馅料，制作出丰富多样的美味点心。

南瓜可以和咸鸭蛋一起烹饪成多种美味菜肴，比如南瓜炒蛋、咸蛋黄焗南瓜、南瓜煲鸭蛋汤等等。将南瓜切片或切块，加入咸鸭蛋一起烹饪，可以搭配不同的调料和做法，既可口又营养。

要做咸蛋黄焗南瓜，首先需要将南瓜切成小块，咸蛋黄压碎后撒在南瓜块上，再用烤箱进行焗烤，直到南瓜熟软，咸蛋黄金黄酥脆即可。这道菜简单易做，口感香脆，既可口又营养。

要制作咸南瓜疙瘩汤，首先需要将南瓜切成丁，加入面粉、蛋液、调料搅拌成疙瘩，再将疙瘩下锅煮熟，最后加入高汤、调味料煮开即可。这道汤既可口又营养，是一道受欢迎的家常美食。

要做咸蛋黄烧南瓜，首先需要将南瓜切成小块，咸蛋黄压碎后撒在南瓜块上，再加入适量清水、调料，用小火炖煮直到南瓜软烂，汤汁浓稠即可。这道菜口感细腻，味道鲜美，营养丰富。

柠檬1个，砂糖1000克，苹果醋勤克俭720毫升，削皮切碎的生姜110克，肉桂棒2根，黑胡椒粒20颗，盐1汤匙，甜南瓜（约1.5千克）1个，削皮，去籽去瓤，切成长方形小块

做法

1.柠檬削皮。大锅内放入**柠檬皮、糖、醋、姜、肉桂、胡椒粒和盐，小火煮5分钟，搅拌至糖溶化。放入南瓜，续煮15分钟，偶尔搅拌一下，至南瓜略熟。

2.用漏勺捞起南瓜，装入已消毒的大口玻璃瓶（约需8个250毫升或4个500毫升的玻璃瓶）。倒入汤汁，距瓶口0.6厘米。密封后放入冰箱，可存放长达1个星期。如根据玻璃瓶制造商说明消毒瓶子，或可延长存放时间

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