还有丰富马蹄粒
By 洲星食品
用料洲星马蹄粉 100g马蹄粒 适量红糖 黄糖 100g清水 500ml做法步骤1、新鲜马蹄去皮后洗净,切成小丁备用。
2、倒入100g马蹄粉,200ml清水搅拌均匀过滤一遍,得到生浆。
3、锅中加入红糖 黄糖共100g,倒入300ml清水将糖煮融化。
4、糖水中加入一勺生浆,搅拌至浆浓稠后熄火,再倒入剩余生浆中搅拌均匀,得到生熟浆。
5、生熟浆中倒进提前备好的马蹄粒,随便搅一搅。
6、生熟浆倒入模具中,中火蒸半小时,放凉后即可脱模。
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